B7-vitamiin. Millised toidud sisaldavad B7-vitamiini

H-vitamiin (biotiin, vitamiin B7) sisaldub ensüümides, mis reguleerivad aminohapete, rasvhapete vahetust ja provotseerivad ka vahesaaduste lagunemist. Biotiin osaleb puriini, süsivesikute ja rasvade metabolismis, avaldab soodsat mõju närvisüsteemi troofilistele funktsioonidele. Aine osaleb ka aminohapete deamiinimises ja dekarboksüülimises, PP-vitamiini, foolhappe ja teiste B-vitamiinide sünteesis.

B7-vitamiini sünteesib inimese soole mikrofloor. Tervisliku soolestiku bakterid toodavad keha vajaduste rahuldamiseks piisavas koguses H-vitamiini, mis välistab vajaduse aine täiendava tarbimise järele. Kui aga esinevad soolehaigused nagu helmintiaas, düsbakterioos või ärritunud soole sündroom, on kehas B7-vitamiini puudus. Samuti võib selle olukorra esile kutsuda ebaõige toitumine, kemikaalide (eriti antibiootikumide jms) võtmine, seetõttu on oluline regulaarselt võtta kompositsioonis sisalduva biotiiniga vitamiinikomplekse või küllastada dieeti B7-vitamiini sisaldavate toitudega.

Keha vajadus biotiini järele

Inimese igapäevane H-vitamiini vajadus määratakse sõltuvalt sellest, kui palju kaloreid sisaldab igapäevane dieet. Näiteks 1000 kcal harmooniliseks assimilatsiooniks vajab keha 100 μg B7-vitamiini. Naise kohta kulub päevas umbes 220–300 mcg biotiini, mehele 250–430 mcg ja imetavale naisele 400 mcg biotiini. Aktiivsete füüsiliste tegevuste ja spordi korral suureneb igapäevane vajadus, kuna suurenenud energiatarbimine nõuab kehas täiendavat B7-vitamiini tarbimist - sellistel juhtudel on määr sõltuvalt spordialast 300–600 mikrogrammi päevas.

B7-vitamiini funktsioonid:

parandab rasvade ja süsivesikute ainevahetuse protsessi;
kontrollib luuüdi, närvikoe, vererakkude, higinäärmete, juuste, naha, meeste spermaatiliste näärmete harmoonilist seisundit;
oluline laste normaalse arengu ja kasvu jaoks;
provotseerib aminohapete moodustumist, millest rakud ehitatakse.

H-vitamiini puudus kehas

Hüpovitaminoos toimub toores munavalgu tarbimise taustal suurtes kogustes (valk sisaldab glükoproteiini avidiini, mis reageerides B7-vitamiiniga muudab selle imendumiseks kättesaamatuks), vähendab imendumisfunktsiooni või pärsib antibiootikumide toimel soole mikroobse floora kasvu.

Biotiini puuduse korral märgitakse:

üldine nõrkus, letargia, unisus, depressioon;
vastumeelsus toidu järele, kehv isu, kaalulangus;
iiveldus;
lihasvalu;
naha paresteesia;
papillaarne atroofia keeles;
ketendava dermatiidi areng;
limaskestade ja naha kahvatu tuhavärvus;
aneemia;
kuiva ja ümara naha koorimine.

7-vitamiini puudusega kaasnevad ka närvisüsteemi funktsiooni pärssimine, juuste väljalangemine, kahjustatud troofilised juuksed ja küüned. Mõnikord märgitakse: arengu ja kasvu pärssimine, mitmesugused närvisüsteemi häired, lihaste ja veresoonte toonuse langus, mis viib lõpuks arteriaalse hüpotensiooni (madala arteriaalse rõhu) tekkeni.

Liigne H-vitamiini sisaldus kehas

Hüpervitaminoosi ei täheldata peaaegu kunagi, kuna biotiin eritub organismist kergesti looduslikult. Mõnel juhul kaasneb B7-vitamiini liigse sisaldusega düsbioos või dermatiit.

Kus see sisaldub?

B7-vitamiini leidub suures koguses loomset ja taimset päritolu toidus. Maksimaalsed kontsentratsioonid on värskes köögiviljas, munakollases, pähklites, lillkapsas, kaunviljades, neerudes, maksas, õllepärmis. Samuti palju aineid makrellis, lõhes, kliides, maapähklites, kreeka pähklites, seentes, kartulis, banaanides.

Tuleb meeles pidada, et biotiin on vastupidav hapete, leeliste, hapniku ja kõrge kuumtöötluse mõjudele.

1901. aastal avastasid teadlased uue bioloogiliselt aktiivse aine - biotiini (kreekakeelsest sõnast “bios”, mis tähendab “elu”). 1935. aastal leiti uurimistöö tulemusel ühend, mida hakati nimetama koensüüm R-ks, ja 1939. aastal avastasid biokeemikud veel ühe aine, mida nimetatakse H-vitamiiniks (sõnast "haut", mis tõlgib saksa keeles "nahk"). Ja alles 1940. aastal leidsid teadlased, et H-vitamiin, biotiin ja koensüüm R on sama ühendi erinevad nimetused. Praegu tuntakse seda ainet ka vitamiin b7.

Biotiini väärtus inimkeha paljude elundite mitmete oluliste funktsioonide täitmiseks on väga suur. Pakkudes mitmesuguseid biokeemilisi reaktsioone, on B7-vitamiin aktiivne osaleb rasvade ja süsivesikute ainevahetuse reguleerimises mis aitab säilitada naha ja juuste normaalset seisundit. Biotiini puudus võib põhjustada häireid, mis avalduvad enamasti muutustena inimese nahas.

Igapäevane vajadus

Igapäevase B7-vitamiini vajaduse määrab see, kui palju kaloreid on meie dieedis. Seega vajab inimene tuhande kalori täielikuks imendumiseks 100 μg biotiini. Naiste puhul võrdub see arv 220–300 mikrogrammiga päevas, meeste puhul - 250-430 mcgimetavatele naistele - 400 mcg. Intensiivselt treenitud sportlaste jaoks võib biotiinivajadus olla veelgi suurem, kuna suurenenud energiatarbimine nõuab suurema hulga B7-vitamiini sisenemist kehasse. Neile, kes soovivad võimlemist, iluuisutamist, vehklemist, on biotiini päevane määr 300-450 mcg. Sportlastel, kes tegelevad maadluse, mäesuusatamise, ujumise, sprindi, jalgpalli, korvpalli, jäähokiga, suureneb biotiinivajadus 450-550 mcg. Ronimine, laskesuusatamine, pikkade distantside (10 km) jooksmine ja kõndimine, jalgrattasõit, sõudmine eeldab B7-vitamiini igapäevast tarbimist 550-650 mcg. Lapsed peaksid saama sõltuvalt soost, vanusest ja füsioloogilistest iseärasustest 150 kuni 290 mcg biotiini päevas.

B7-vitamiini vajaduse tervisliku soole mikroflooraga inimesel tagavad selle aine moodustumine soolestikus elavate spetsiaalsete bakterite poolt. Kuid enamasti ei suuda meie organism ebaõige toitumise tõttu toota piisavalt biotiini, seetõttu tuleb seda lisaks võtta vitamiinikomplekside osana või koos toiduga, mis on rikas B7-vitamiini poolest.

Keha funktsioonid

B7-vitamiin muutub biokeemiliselt aktiivseks, ühendades kehas ensüümidega, mis reguleerivad valkude ja rasvade ainevahetust. Biotiin osaleb ka spetsiaalse aine sünteesis, mis reguleerib süsivesikute ainevahetust.

Biotiini funktsioon on see, et ensüümidega liitumisel aitab see kaasa süsinikdioksiidi molekuli ülekandumisele ja nakkumisele teiste ainetega. Seeläbi b7-vitamiin osaleb kõigi kõige olulisemate toitainerühmade metaboolsetes reaktsioonides. Biotiini kontrolli all tehtavad biokeemilised protsessid on vajalikud energia saamiseks ja ka rasvhapete sünteesiks.

Biotiini puudus on kõige tavalisem järgmistel juhtudel: metaboolsete protsesside geneetiliselt määratletud häiretega, raviga antibiootikumidega, mis põhjustavad kasulike soolebakterite surma, imikutel, kellel pole seda ainet piimaga piisavalt, toksikoosiga rasedatel naistel, alkohoolseid jooke kuritarvitavatel isikutel.

Biotiini puudumine, võttes arvesse iga inimese pärilikke eripärasid, põhjustab mitmesuguste kehas esinevate reaktsioonide rikkumist. B7-vitamiini puudus võib avalduda rasvhapete sünteesi rikkudes, mis põhjustab nende ainete puudust kehas ja põhjustab mitmesuguseid muutusi nahas, juuste väljalangemist, lõhenemist ja rabedaid küüsi, psoriaasi, konjunktiviiti, dermatiiti, hemoglobiini kontsentratsiooni langust veres.

Biotiini puudus võib põhjustada süsivesikute ja aminohapete metabolismi rikkumist. Sellistel juhtudel kannatab inimene isutus, võib tekkida iiveldus, nõrkus, lihasvalu, unisus ja depressioon.

Mõnikord avaldub biotiini puudus kasvu ja arengu pärssimisel, mitmesugustel närvihäiretel, veresoonte või lihaste toonus väheneb, mis viib madala vererõhuni (hüpotensioon).

Biotiini puudus võib põhjustada mitmesuguseid motoorse funktsiooni häireid, põhjustades kõrge kolesterooli ja veresuhkru taset. Diabeetikute jälgimise käigus oli võimalik kindlaks teha, et suure H-vitamiini annuse (10–20 mg) igapäevane tarbimine suudab säilitada normaalse suhkrusisalduse veres ja leevendada neuropaatia sümptomeid.

On olemas mitmed põhjused, mis põhjustavad B7-vitamiini puudust kehas. Niisiis, antibiootikumide ja sünteetiliste antibakteriaalsete ravimite, mida nimetatakse sulfanilamiidi ravimiteks, võtmine, aga ka alkoholi kuritarvitamine pärsib soolestiku mikrofloorat, mis vastutab kehas biotiini tootmise eest. B7-vitamiini puudust põhjustavad ka seedehäired, mis on seotud haigustega, mis blokeerivad peensoole ja mao limaskesta tööd. Pidev suhkruasendaja, mida nimetatakse sahhariiniks, tarbimine põhjustab biotiini puudust, kuna sahhariin häirib selle koostoimet teiste ainetega ja tapab kasuliku soole mikrofloora, mis varustab keha selle vitamiiniga.

Biotiin hävitatakse, kui süüa toite, mis sisaldavad säilitusainetena väävliühendeid (need on tavaliselt märgistatud E221 - E228). Aine, mis moodustub selliste toodete kuumutamisel ja kokkupuutel õhuga, põhjustab B7-vitamiini bioloogilise aktiivsuse kadu selle keemilise struktuuri rikkumise tõttu.

B7-vitamiini allikad

Nõuetekohase toitumise korral elavad inimese soolestikus pidevalt kasulikud mikroorganismid. Nad suudavad sünteesida B7-vitamiini koguse, mis vastab täielikult keha vajadusele biotiini järele. Juhtudel, kui ühel või teisel põhjusel on puudus B7-vitamiinist, võib teatud toit täiendada vajalikku biotiini kogust.

Kõige rohkem seda ainet sisaldavad biotiini taimsed allikad on kaunviljad, terved rukkiterad, riisikliid, kreeka pähklid, maapähklid, mandlid, lillkapsas, šampinjonid ja nisujahu. Veidi väiksem osa biotiinist on rohelistes hernestes, banaanides, melonis, värskes sibul, kapsas, porgandis, apelsinis, õunas ja kartulis.

Loomset päritolu biotiinirikaste toitude hulka kuuluvad sealiha- ja loomalihamaks, munakollane, sardiinid, lest, kana, veiseliha, piim ja piimatooted, juust, heeringas.

B7-vitamiini sisaldus 100 grammis tootes on:
sealiha maks - umbes 250 mcg
veiseliha maks - 200 mikrogrammi
oad ja sojaoad - umbes 60 mikrogrammi
terved rukki tuumad ja riisikliid - umbes 45 mcg
maa ja kreeka pähklid - umbes 40 mcg
munakollane - 30 mikrogrammi
sardiinid - vähemalt 20 mcg
Mandl - 17 mikrogrammi
seened ja lillkapsas - umbes 15 mcg
nisujahu võib sõltuvalt selle töötlemise astmest sisaldada 9–25 μg biotiini
kana liha, veiseliha, rohelised herned sisaldavad umbes 5 mikrogrammi
piim ja juust - umbes 4-5 mcg.

Bifidobakteritega rikastatud piimatooted ei sisalda mitte ainult märkimisväärses koguses biotiini, vaid aitavad kaasa ka tervisliku soole mikrofloora kujunemisele.

B7-vitamiini koostoime teiste ainetega

Pärast kehas sisalduvat B7-vitamiini lisatakse keerukate kõrgmolekulaarsete ühendite koostisesse, millel on võtmeroll toitainete metabolismil. Sahhariin häirib biotiini reaktsioone teiste molekulidega. Pikaajaliselt kõrge temperatuuriga või õhuga kokkupuutuvad rasvad ja õlid interakteeruvad biotiiniga ja häirivad selle imendumist. Toores munavalges leiduv avidiin moodustab vitamiin B7-ga tugeva kompleksi, mida ei saa lagundada. Seega muudab avidiin biotiini võimatuks teiste ühenditega suhelda. B7-vitamiini oksüdeerib hapnik kergesti.

Igal inimesel on teavet selle kohta, et tema keha vajab süstemaatilist ja piisavat hulka mitmesuguseid vitamiine ja mineraalaineid. Selliste elementide puudumine mõjutab negatiivselt tõhusust ja võib põhjustada ka paljude tõsiste haiguste arengut. Mõnda vitamiiniainet ei tunne paljud inimesed, kuid samal ajal on need keha täielikuks toimimiseks äärmiselt olulised. Nende ainete hulka kuulub B7-vitamiin. Räägime veebisaidil sellest, kuidas apteegis müüakse B7-vitamiini, mida organism vajab, kas seda ainet toidus leidub.

Miks vajavad inimesed B7-vitamiini?

B7-vitamiini nimetatakse ka biotiiniks või N-vitamiiniks. Seda ainet tuntakse küünte, naha või juuste vitamiinina, kuna see osaleb selliste struktuuride koostises oleva kollageeni tootmisel. Lisaks on B7-vitamiin hädavajalik ainevahetusprotsesside täitmiseks, rasvade, aga ka süsivesikute ja valkude metabolismiks. See on vajalik ka C-vitamiini aktiveerimiseks.

See element on osa paljudest ensüümikompleksidest, see aktiveerib ja transpordib süsinikdioksiidi vereringesüsteemi kõigisse nurkadesse. Veel üks vitamiin B7 on võimeline kasutama propioonhapet, mis moodustub pärast rasva oksüdeerumist.

Diabeetikute jaoks on oluline piisav biotiini tarbimine. Koos insuliiniga optimeerib H-vitamiin tõhusalt veresuhkru protsenti ja osaleb aktiivselt ka glükokinaasi maksimeerimise protsessis.

B7-vitamiin on võimeline juustele suurt kasu tooma. Nii et kui teil on probleeme juustega, pöörduge kindlasti selle aine täiendava sissevõtmise poole. Arvatakse, et selline element suudab aeglustada kehas vananemisprotsessi, kaitseb see tõhusalt ka nahka igasuguste ärrituste eest. Paljud eksperdid usuvad, et varajased hallid juuksed on sümptom B7-vitamiini puudusest. Samuti võib selle puudus avalduda lihasvalude ja rabedate küünte, juuste väljalangemise ja tuhmumisega.

Biotiini puudus tekitab sageli rasu liigsuse, mis ummistab poorid, sellise sissevõtmise puudusega nahk on värvitud hallide toonidega ja nähtavalt helvestena. Paljud sellise puudulikkusega inimesed tunnevad end halvemini, mis väljendub pidevas väsimuses, isutus, iivelduses, hüpotensioonis ja aneemias. Samuti võib areneda dermatiit, seborröa ja depressioon.

B7-vitamiin apteegis

B7-vitamiini saab osta erineval kujul, iseenesest (kapslite, tablettide kujul) või multivitamiinipreparaatidena.

Niisiis, selle puuduse kompenseerimiseks võib arst soovitada võtta Vene tehase Artlife toodetud biotiinikompleks. Selles tööriistas pole mitte ainult B7-vitamiini, vaid ka mitmeid polüfenoole ja flavonoide. Seda ravimit tuleb võtta kaks tabletti päevas, vahetult söögi ajal.

B7-vitamiini puuduse kompenseerimiseks saab Volvit osta apteegis, seda toodetakse Indias. Üks selle ravimi tablett on viie või kümne milligrammi biotiini allikas. Volvit peab võtma üks tablett üks kord päevas.

B7-vitamiini allikana saate osta ka selliseid tooteid nagu Medobiotin, Biotin Forte Germany või Biotin Germany Ratiopharm.

B7-vitamiin on osa paljudest keerukatest ravimitest, sealhulgas Laminarin, Neurostabil, Formula Women, Discovery Strength, Discovery Charm jne.

B7-vitamiin toitudes

B7-vitamiini toodavad mikroorganismid, mida leidub inimese käärsooles. Täieliku toidutoodangu säilitamiseks peaks dieet sisaldama probiootilisi tooteid, mida esindavad looduslik jogurt, muud kääritatud piimatooted ja probiootikumid.

Lisaks on biotiini paljudes köögiviljades, mida esindavad kartul, sibul, kapsas ja lillkapsas, porgand, tomat, salat, peet, spinat, mais ja tumeroheline värv. Samuti on selline aine rikas puuviljades, nagu apelsinid, virsikud, melonid ja õunad.

Päris palju biotiini leidub maasikates ja paljudes teraviljades (nisu, nisujahu, riis, riisikliid ja oder). Ta on rikas kaunviljade - sojaubade, herneste, roheliste herneste ja roheliste ubade poolest. Samuti on selline aine seente-seente koostises.

Arvatakse, et B7-vitamiini allikaks võib olla liha, näiteks sealiha, vasikaliha või talleliha. Seda leidub rupsi - sealiha ja vasika maksas ning ka veise südames. Biotiini leidub ka kalades - lõhes, sardiinides, heeringas ja hiidlesta. Seda leidub väikestes kogustes ka piimatoodetes - lehma- ja kondenspiimas, piimapulbris ja madala rasvasisaldusega juustudes. Selle vitamiini allikaks on ka kana muna.

Õnneks aitab õige ja tasakaalustatud toitumine vältida biotiini puudusi. Kuid mõnel juhul võib isegi piisava B7-vitamiini tarbimisega kehas kaasneda selle puudus. Alkohol, antibiootikumid ja rasvad, mida on kuumtöödeldud, häirivad selle imendumist. Ja biotiini puudust täheldatakse sageli toorvalgu tarbimisel, mis on eriti iseloomulik sportlastele. Samuti võib krambivastaste ravimite kasutamine kahjustada selle imendumist.

Ravimi vormis B7-vitamiini kasutamise sobivust tuleb arutada arstiga.

1901. aastal avastati uus bioaktiivne aine biotiin, mis kreeka keeles tähendab “elu”. Teadusliku uurimistöö käigus 1935. aastal leiti ühend, mille nimi oli koensüüm R. A-vitamiini avastamise aasta oli 1939. Mõne aja pärast leidsid teadlased, et kõik need nimed vastavad ühele ja samale ühendile. Praegu tuntakse seda ka kui B7-vitamiini.

B7-vitamiini eelised

B7-vitamiin on oluline inimkeha organite teatud funktsioonide täitmiseks. Biotiini eriline väärtus on reguleerida rasvade ja süsivesikute ainevahetust, mis aitab säilitada normaalseid juukseid ja nahka. B7-vitamiin on peamine foolhappe ja pantoteenhappe liitlane, samuti B12-vitamiin ainevahetuses.

Biotiin mängib olulist rolli süsivesikute metabolismis, kontakteerudes insuliiniga. See protsess on diabeetikute jaoks kõige olulisem, kuna B7-vitamiin osaleb ka glükokinaasi tootmises ja glükogeeni sünteesis. Glükokinaas on aine, mis toodetakse maksas ja alustab glükoosi vahetust. Glükogeneesi käigus muundatakse 22 aminohappest 16 glükoosiks, säilitades seeläbi stabiilse veresuhkru taseme.

Biotiini nimetatakse naha, juuste ja küünte vitamiiniks. See ühend osaleb kollageeni aktiivsünteesis, mis toetab neid struktuure tervislikus seisundis. Lisaks osaleb ta füsioloogiliste protsesside normaliseerimisel ja on kasulik ka siseorganitele.

Mis on ohtlik biotiini puudus?

B7-vitamiini puudus võib provotseerida inimkeha mitmesuguseid talitlushäireid.

Kõige sagedamini avaldub see reaktsioon juuste väljalangemisel, lõhenevatel ja rabedatel küüntel, konjunktiviidil, hemoglobiini taseme langusel veres, psoriaasil ja dermatiidil.

Biotiini puudus avaldub vererõhu alandamisel, lihaste ja veresoonte toonuse vähendamisel, arengu ja kasvu pärssimisel, samuti teatud vaimsete haiguste tekkel.

Vitamiinide ilu puudumine võib põhjustada ainevahetushäireid. Sel juhul ilmneb isutus, ilmneb iiveldus ja oksendamine, ilmnevad lihaste nõrkus ja valu ning kiiresti areneb depressioon ja unisus.

B7-vitamiini vaegus on diabeetikutele ohtlik. Sel juhul võib veresuhkru ja kolesterooli tase tõusta. Uuringud on näidanud, et regulaarne 10-20 mg biotiini tarbimine päevas normaliseerib suhkru näitajaid ja leevendab ohtlikke neuropaatilisi sümptomeid.

Kellele on kasulik vitamiin B7

B7-vitamiin osaleb valkude ja suhkru metabolismis, rasvhapete metabolismis, hormoonide biosünteesis, samuti immuunsüsteemi lümfotsüütide vohamises.

Võttes arvesse selle omadusi, on võimalik kindlaks teha inimeste rühmad, kes vajavad selle täiendamist kõige rohkem. See on:

Rasedad naised;
Diabeediga patsiendid;
Imikud;
Epilepsiahaiged;
Kannatab mükoos;
Antibiootikumide vastuvõtmisest põhjustatud düsbioosiga patsiendid.

Biopini vabastamisvorm

Kõige sagedamini on B7-vitamiin saadaval tablettide ja kapslitena. Neid tuleb tervelt alla neelata, rohke veega maha pesta. Tablette ja kapsleid ei ole närida ega purustada.

Parem on võtta B7-vitamiini pärast söömist või selle ajal - see aitab vältida mao limaskesta ärritust.

Biotiin on osa mineraal- või multivitamiinipreparaatidest. Bioloogiliselt aktiivsed toidulisandid on täiendav toimeainete allikas, mille eesmärk on naha, juuste ja küünte tervislik seisund taastada.

Looduslikud B7-vitamiini allikad

Biotiin on looduses laialt levinud. Seda leidub nii loomse kui ka taimse päritoluga toodetes.

Loomsed biotiini allikad:

Kana muna;
Piimatooted (lehm ja kondenspiim, madala rasvasisaldusega juustud, kuiv piim);
Mereannid (heeringas, sardiinid, hiidlest, lõhe);
Rups (vasikaliha maks ja sealiha, veise süda);
Liha (vasikaliha, talleliha, sealiha).

Biotiini taimsed allikad:

Kaunviljad (sojaoad, rohelised oad, kuivad herned, rohelised herned);
Teravili (nisu, riis, nisujahu, oder, riisikliid);
Marjadest - maasikad;
Seened - šampinjonid;
Puuviljad (virsik, melon, õun, apelsin);
Köögiviljad (kapsas ja lillkapsas, tomat, salat, mais, kartul, sibul, porgand, rohelised köögiviljad).

B7-vitamiin ehk biotiin aitab inimkeha ainevahetuses, osaleb aktiivselt energia tootmisel. Iluvitamiin aitab koostise tõttu aeglustada juuste väljalangemist ja varajast kiilasust. B7-vitamiin kiirendab kudede paranemist, aitab Parkinsoni tõve, Rett'i sündroomi, vaginaalse kandidoosi, Crohni tõve korral. Hoolimata asjaolust, et inimkeha toodab biotiini, võib kehv toitumine põhjustada selle puudumist. B7-vitamiini ööpäevase annuse täiendamine aitab täiendada vitamiinikompleksi või biotiini sisaldavat toitu.

B7-vitamiin või H (biotiin) - on vees lahustuv aine. See B-rühma element ei ole vitamiinide perekonna täht, vaid on vajalik inimkehas väga oluliste funktsioonide täitmiseks. See sünteesitakse soolestikus mikroorganismide abiga.

Biotiin on oluline element süsivesikute ainevahetuses, interakteerub pankrease hormoonidega (insuliin). Vitamiin B7 (H) tekitab nn glükokinaasi - ainet, mis "käivitab" glükoosivahetuse.

B7 põhifunktsioonid:

Säilitab tervet nahka - on väävli allikas, osaleb kollageeni tootmises;
See ravib ja ennetab juuksehaigusi - biotiin osaleb rasvade ainevahetuses, mis aitab vähendada peanaha rasvasust ja parandab juuste üldist seisundit ja välimust;
Toodab energiat - vitamiini osalemine rasvade ja suhkrute metabolismis aitab muuta need elemendid kasulikuks energiaks;
Toetab närvisüsteemi - närvide üldise seisundi säilitamine toodetakse kehas rasvade ja glükoosi biotiini töötlemise tulemusel.

B7-vitamiini allikad

Biotiin on looduses laialt levinud, sisaldub loomsetes ja taimsetes toodetes.

Taimsed allikad

Köögiviljad - kartul, sibul, kapsas ja lillkapsas, porgand, tomat, salat, peet, spinat, mais, tumeroheline värvusega köögiviljad;
Puuviljad - apelsinid, melon, virsikud, õunad;
Marjad - maasikad;
Teravili - nisu, nisujahu, riis, riisikliid, oder;
Kaunviljad - sojaoad, rohelised oad, kuivad herned, rohelised herned;
Seened - šampinjonid.

Loomade allikad

Liha - sealiha, vasikaliha, lambaliha;
Rupskid - sea- ja vasikaliha, veiseliha süda;
Kala - lõhe, sardiinid, heeringas, paltus;
Piimatooted - lehm ja kondenspiim, piimapulber, vähese rasvasisaldusega juustu sordid;
Kana muna

Keha vajadus B7-vitamiini järele suureneb antibiootikumide, soole ärrituse, sulfaatravimite võtmise, suukaudsete rasestumisvastaste vahendite, samuti alkoholismi ja toor-munavalgu sagedase tarbimise tõttu.

Vitamiin B7 (H) sünteesitakse soolestikus piisaval hulgal tervete mikrofloora juuresolekul. Söömine, mis normaliseerib soolestiku mikrofloora (hapukapsas, piimhappe tooted), aitab kaasa inimese biotiini paremale varustamisele.

Paljud eksperdid usuvad, et terve keha on võimeline eraldama igapäevaselt B7-vitamiini kogust ja selle elemendi täiendav kasutuselevõtt on vajalik ainult soolehaiguste või selle mikrofloora rikkumiste korral.

Päevaraha lastele

0-3 aastat - 10 µg;
3-7 aastat - 15 mcg;
8-11 aastat vana - 20 mcg.

Meeste päevane määr

Alkoholi tarbimine takistab B7-vitamiini imendumist kehasse, mis nõuab täiendava komponendi - magneesiumi - võtmist, mis suurendab selle elemendi aktiivsust.

11-14 aastat - 25 mcg;
14 aastat ja rohkem - 30-100 mcg.

Naiste päevane määr

Raseduse ja imetamise ajal ei ole vaja täiendavaid biotiini allikaid. Toiduga (nõuetekohase töötlemisega) saad selle summa vajaliku summa.

11-14 aastat - 25-30 mcg;
14 aastat ja rohkem - 40-100 mcg.

Video internetist

B7-vitamiini puudumise tunnused

Biotiini puudulikkus võib põhjustada seborrheic dermatiiti, aneemiat, depressiooni, juuste väljalangemist, kõrget veresuhkru taset, naha põletikku ja paljastust, iiveldust, unetust, lihasvalu ja keele põletikku.

Biotiinipuuduse põhjused

Biotiin on kuumuse, valguse ja hapniku suhtes suhteliselt stabiilne element. Kuid tänu kuumutatud päevalilleõli (küpsetamisel) hävitatakse osa toiduainetes sisalduvatest vitamiinidest. B7-vitamiini säilitamist mõjutavad ka toorest munavalged, kui neid aineid ei imendu.

B7-vitamiini üleannustamise tunnused (H)

Biotiini üleannustamine on väga harv. Selle elemendi liigne eritumine kehast erineb. Harvadel juhtudel suurte kogustega võib see element suurendada urineerimise sagedust ja põhjustada suurenenud higistamist. Biotiini liigne mõju soodustab juuste ja küünte kasvu ja tugevnemist.