Vitamin B1. Penggunaan vitamin B1 untuk kulit dan muka. Vitamin overdosis dan kesan sampingan

Vitamin memainkan peranan penting dalam menyokong aktiviti penting badan manusia. Salah satu daripada mereka adalah vitamin B1 - thiamine. Anda boleh mengeluarkan manfaat kesihatan yang tidak ternilai dari vitamin ini jika anda mencarinya dalam sumber yang betul dan menggunakannya pada dos yang disyorkan.

Vitamin B1 - lawatan ringkas

Apakah yang dimaksudkan dengan vitamin B1? Sinonim bagi bahan organik ini adalah tiamina perkataan.

Nama vitamin B1 mengikut tatanan IUPAC:

3 - [(4-amino-2-methyl-5-pyrimidinyl) metil] -5- (2-hidroksietil) -4-methylthiazolium klorida.

Seperti segalanya, thiamine adalah larut dalam air. Ia membantu badan menukar karbohidrat menjadi tenaga. Juga, thiamin memainkan peranan penting dalam fungsi metabolisme, otot, saraf dan jantung.

Formula empirik vitamin B1 ialah C12H17N4OS

Apakah bentuk vitamin larut air? Terdapat dua jenis bahan organik yang cenderung larut dalam air atau lemak. Thiamine diserap melalui aliran darah dan dikeluarkan dari badan melalui air kencing.

Semua vitamin kumpulan "B" adalah larut dalam air. Mereka membantu memproses karbohidrat, lemak dan protein, mengubahnya menjadi glukosa atau tenaga. Vitamin B1 diperlukan untuk mengekalkan kesihatan hati, visi, rambut dan kulit. Ia juga meningkatkan fungsi otak dan bertindak sebagai vitamin anti-tekanan, menguatkan sistem imun pada puncak ketidakstabilan emosi.

Bagaimanakah thiamine diserap

Vitamin B1 adalah bahan organik yang mudah dihadam. Apabila tiin memasuki badan, ia mula diserap dalam usus kecil dan darah. Proses ini dilakukan melalui kaedah penyebaran, iaitu, melalui penembusan bersama molekul satu zat organik antara molekul yang lain.

Sebahagian daripada tiamin, yang tidak melalui tahap penyerapan, dibersihkan oleh thiaminase, enzim yang sama ada terdapat dalam makanan atau yang dihasilkan oleh bakteria usus.

Penyerapan thiamine boleh diperlahankan kerana gangguan dan penyakit kronik saluran gastrousus (saluran gastrousus).

Walaupun fakta bahawa thiamin dianggap sebagai vitamin penting bagi tubuh manusia, ia tidak perlu pergi ke ekstrem. Sesetengah orang cuba untuk "menyemai" badan mereka dengan tii lebih daripada yang diperlukan. Adalah penting untuk mengambil kira hakikat bahawa dalam 24 jam badan mampu menyerap vitamin dalam jumlah kecil - dari 1.5 hingga 5 mg. Oleh itu, jika tiada masalah kesihatan yang serius, tidak perlu mengambil bahan ini dalam dos yang besar setiap hari - dari 10 hingga 15 mg, kerana badan itu tidak dapat menyerapnya dalam masa satu hari.

Peranan biologi dan fungsi vitamin B1

Apakah thiamine diperlukan? Vitamin B1 adalah penting bagi tubuh untuk mendapatkan tenaga daripada karbohidrat dan lemak. Ia juga membantu meningkatkan fungsi sistem saraf, otak dan jantung.

Sekiranya thiamin tidak memasuki tubuh manusia, ketiadaannya tidak hanya akan mengganggu fungsi organ, tetapi juga gangguan mental.

Vitamin B1 memainkan peranan penting dalam berfungsi dengan sihat sistem saraf, otak, jantung, otot dan organ pencernaan. Thiamine juga mengambil bahagian aktif dalam aliran elektrolit, saraf dan sel-sel otot.

Apabila thiamin tidak hadir di dalam badan, seseorang boleh membina penyakit dan gangguan yang bukan sahaja bersifat fizikal tetapi juga mental. Itulah sebabnya anda perlu menyedari peranan penting tiin dalam kehidupan yang sihat tubuh manusia.

Kandungan tiamin dalam pelbagai makanan

Seseorang mendapat tiin dari makanan tumbuhan dan haiwan. Diet yang diperkaya dengan kandungan tiamin yang tinggi membolehkan tubuh mengekstrak dan memproses nutrien ini secara semula jadi. Jika badan tidak mempunyai tiin, maka vitamin ini diambil dalam bentuk pemakanan tambahan. Untuk mengelakkan ini, penting untuk berpegang kepada diet seimbang. Sistem pemakanan yang diselaraskan dengan baik akan menjadi pencegahan yang sangat baik terhadap kekurangan tiamin. Mari kita lihat apa makanan yang mengandungi vitamin B1.

Gatal (beras, oat, soba, barli, bijirin, gandum).
Pasta yang dibuat daripada gandum durum.
Roti gandum.
Ragi Baker.
Lentil
Kacang (putih, hitam).
Peas (kuning, hijau).
Kacang soya.
Jagung
Kacang (walnut, cedar, badam, kacang, kacang).
Biji bunga matahari.
Laut rumput laut.
Strawberi
Jeruk.
Kentang
Kubis (brokoli, Brussels bercambah, warna).
Bayam.
Asparagus
Terung.
Tomato.
Cendawan

Berbanding dengan kacang-kacangan, kekacang dan bijirin, kandungan thiamine dalam buah-buahan dan sayur-sayuran adalah kurang. Walau bagaimanapun, seseorang tidak boleh mengabaikan makanan ini dalam diet, kerana ia berfungsi sebagai sumber tambahan vitamin B1 untuk tubuh.

Dalam produk haiwan, vitamin B1 juga tersedia. Tetapi berbanding dengan sumber tumbuhan, spektrumnya tidak begitu luas. Ini termasuk:

Daging ayam (ayam, ayam belanda).
Daging lembu
Offal (hati ayam atau daging lembu).
Telur ayam.
Susu
Keju keras.
Ikan (makarel, sardin salmon).

Sekarang pertimbangkan beberapa produk tumbuhan dan haiwan yang mengandungi vitamin B1 dalam miligram:

Produk	Jumlah produk g	Jumlah mg thiamine
Ragi Baker	60	9,6
Biji bunga matahari	200	2,0
Lentil	200	0,53
Rumpai laut	200	2,66
Kacang hitam	200	0,58
Kacang soya	200	0,53
Kacang Hijau	200	0,48
Brussels Sprouts	200	0,16
Asparagus	200	0,30
Hati lembu	200	0,32

Jadual menunjukkan kandungan tiamin sudah dalam makanan yang dimasak (contohnya, direbus atau digoreng).

Bagaimana untuk menjaga thiamin dalam makanan

Vitamin B1 adalah larut dalam air, oleh itu, ia sensitif terhadap haba, dan semasa rawatan haba yang tinggi ia kehilangan sifatnya sama sekali. Untuk memastikan bahawa produk yang mengandung thiamin tidak kehilangan kegunaannya, sayuran disarankan untuk dikukus, dan bijirin dan kekacang dibasuh dalam air suam selama 2-4 jam, dan kemudian masak dalam air yang sama dengan api yang rendah sehingga siap.

Makanan yang lebih teliti dan lebih lama disediakan, lebih banyak vitamin B1 disimpan di dalamnya. Sekiranya anda memasak bubur dan pasta dengan betul, mereka boleh membekalkan badan dengan 1/5 pengambilan tiin harian.

Sesetengah tabiat makan yang buruk boleh meremehkan kesan tiamin di dalam badan atau menyebabkan kekurangannya. Ini termasuk:

Penyalahgunaan minuman dengan kandungan kafein yang tinggi (kopi, coklat panas, koko, teh hijau dan hitam).
Penyalahgunaan alkohol.
Predilection untuk ikan mentah dan kerang.

Pengambilan Vitamin B1: norma untuk penggunaan

Keperluan harian untuk tiamin dikira berdasarkan umur dan ciri-ciri individu.

Jadual di bawah menunjukkan cadangan paling terperinci untuk pengambilan harian vitamin B1:

Secara amnya, norma standard untuk pengambilan vitamin B1 untuk orang dewasa ialah 1.1 mg untuk wanita dan 1.2 untuk lelaki.

Untuk mengekalkan keseimbangan vitamin B1 dalam badan semasa mengandung, laktasi, atau di mana-mana penyakit, keperluan harian thiamine mesti diselaraskan hanya di bawah pengawasan seorang doktor.

Bahaya kekurangan vitamin B1 pada manusia

Kekurangan tii dalam tubuh manusia boleh menjejaskan fungsi sistem saraf, jantung dan otak. Ini adalah bahaya utama, kerana pelanggaran salah satu fungsi ini boleh menjadi alasan untuk perkembangan gangguan mental dan penyakit yang berkaitan dengan kerja organ-organ dalaman.

Penyebab yang paling biasa yang boleh memburukkan lagi tindakan tiamin dan menyebabkan kekurangannya dalam badan adalah:

Umur tua
Penyakit Crohn.
Alkohol.
Penyalahgunaan Diuretik (Kafein)
Anorexia.

Orang yang menjalani prosedur seperti dialisis buah pinggang juga sering terdedah kepada kekurangan vitamin B1.

Kekurangan Thiamine membawa kepada dua masalah utama: avitaminosis dan sindrom Wernicke-Korsakov (disfungsi otak). Avitaminosis menjejaskan kerja jantung, penglihatan dan pernafasan. Ini disebabkan pengumpulan dalam darah sejenis sebatian kimia seperti asid piruvat akibat pelanggaran metabolisme karbohidrat dalam tubuh.

Sindrom Wernicke-Korsakov menyebabkan penurunan keupayaan mental, gangguan saraf dan gangguan koordinasi otot

Malangnya, jika kekurangan tiin menyebabkan gangguan mental, seperti masalah ingatan, tidak mungkin untuk mengembalikannya dengan meningkatkan keperluan harian vitamin B1.

Bagi pelanggaran koordinasi otot, masalah ini diperbetulkan oleh penggunaan bahan tambahan makanan atau pengenalan suntikan khas.

Di kalangan orang tua, pengambilan tiin oleh badan menurun secara dramatik. Oleh itu, orang-orang ini sering mengalami kekurangan vitamin B1. Ketagihan kepada alkohol, makanan dan minuman dengan kandungan kafein yang tinggi juga boleh menyebabkan kekurangan tiin. Kerana diuretik adalah diuretik, mereka tidak membenarkan thiamine diserap dalam badan, dan segera dikeluarkan dari itu melalui uretra.

Apakah tanda-tanda kekurangan vitamin B1? Ini termasuk:

Kurang selera makan.
Ketidakstabilan emosi (perubahan mood).
Kemurungan
Keletihan umum.
Pening.
Insomnia.
Dips dalam ingatan.
Neuritis
Atrofi otot.
Myalgia (sakit otot).
Mual dan muntah.
Disfungsi sistem pencernaan (kolitis, cirit-birit, sembelit, dan lain-lain).
Cardiomegaly (jantung yang diperbesarkan).

Bagaimana untuk mengembalikan baki thiamine di dalam badan

Apa yang perlu dilakukan jika anda menghadapi masalah seperti ini, sebagai kekurangan vitamin B1 dalam badan? Sudah tentu, kekurangan ini mesti diperbaiki dengan meningkatkan penggunaan tiin. Lebih baik digunakan untuk tujuan ini sumber makanan (makanan) yang mengandung vitamin B1.

Untuk mengurangkan risiko kekurangan tiamin, penting untuk memasukkan makanan yang mengandungi bukan sahaja tii, tetapi juga vitamin B yang lain. Sebagai contoh:

Riboflavin (B2).

Sekiranya vitamin B berinteraksi dengan satu sama lain dalam kompleks, ia akan meningkatkan metabolisma karbohidrat dalam badan dan mengurangkan risiko kekurangan tiin.

Sekiranya terdapat komplikasi kesihatan yang serius dan satu diet tidak mencukupi untuk menyelesaikan masalah ini, maka disyorkan untuk mengambil suplemen makanan dengan thiamine. Peraturan untuk pengambilan dan dos aditif sedemikian diselaraskan oleh doktor yang mengikuti selaras dengan ciri-ciri kesihatan individu.

Dengan kekurangan tiin dalam badan, dos harian vitamin meningkat kepada kanak-kanak dari 10 hingga 50 mg, dan orang dewasa sehingga 100 mg.

Dengan kekurangan vitamin B1 yang teruk, dos maksimum dianggap sehingga 300 mg sehari dari tiamin.

Vitamin overdosis dan kesan sampingan

Jika anda cuba meningkatkan kesihatan anda dengan mengeluarkan tiin dari produk tumbuhan atau haiwan, tidak ada ancaman yang berlebihan vitamin. Tetapi jika anda mengambil suplemen makanan atau multivitamin yang mempunyai kandungan tiamin, tanpa preskripsi doktor, maka terdapat risiko berlebihan.

Pertama sekali, bahaya pada orang yang menderita alkohol, mempunyai masalah dengan hati atau sistem pencernaan. Mengambil thiamine dengan ubat lain juga boleh menyebabkan reaksi alergi.

Berlebihan selepas pentadbiran dalaman disertai oleh gejala berikut:

Ketidakstabilan emosi (kerengsaan).
Berkeringat
Kemerahan kulit atau ruam.
Berdebar-debar jantung.
Bengkak

Jika pentadbiran dalaman tidak mungkin, sebagai contoh, disebabkan oleh cirit-birit, mual atau muntah, tiamin juga boleh disuntik ke dalam badan. Tetapi di sini risiko berlebihan dan kesan sampingan secara langsung bergantung kepada tanggungjawab doktor atau pembantunya, yang melakukan prosedur ini. Suatu overdosis suntikan sering menyebabkan kesan seperti anafilaksis.

Anafilaksis adalah kejutan yang berlaku apabila badan menjadi hipersensitif kepada ubat (allergen).

Dalam kes kesan sampingan selepas pentadbiran lisan atau suntikan, pesakit memerlukan rawatan perubatan kecemasan. Rawatan overdosis vitamin B1 hanya berlaku di bawah pengawasan ketat doktor. Sekiranya berlebihan teruk, kemasukan ke hospital diperlukan.

Manfaat Kesihatan Thiamine

Thiamine memainkan peranan penting dalam berfungsi dengan betul seluruh organisma. Inilah manfaat utama vitamin B1:

Membantu mengekalkan metabolisme yang sihat. Thiamine bertanggungjawab untuk menukar karbohidrat kepada glukosa - sumber tenaga yang sangat baik. Glukosa juga membantu mengekalkan kadar metabolik yang betul. Fungsi penting kedua vitamin B1 adalah pecahan protein dan lemak, yang secara aktif terlibat dalam metabolisme.
Mencegah kerosakan saraf. Selain metabolisme karbohidrat, tiamin juga diperlukan untuk kerja-kerja enzim yang mengoksidasi glukosa. Sekiranya tubuh tidak mendapat tenaga yang cukup dari makanan, ia akan menjejaskan fungsi sistem saraf secara negatif. Thiamine menyumbang kepada pembangunan sarung myelin yang betul - lapisan pelindung yang melindungi saraf dari kerosakan.
Mengekalkan kesihatan jantung. Vitamin B1 memainkan peranan penting dalam penghantaran neuromuskular (acetylcholine). Untuk mengekalkan kadar jantung yang sihat, saraf dan otot mesti berinteraksi antara satu sama lain.
Ia menggalakkan imuniti. Thiamine membantu mengekalkan otot-otot saluran pencernaan dan mengekstrak banyak vitamin dan mineral daripadanya. Di samping itu, vitamin B1 meningkatkan rembesan asid hidroklorik, yang diperlukan untuk pencernaan makanan dan penyerapan nutrien. Semua ini membantu menguatkan sistem imun.
Memperbaiki proses memori dan pemikiran. Fungsi kognitif terjejas dan kesukaran ingatan adalah kejadian kekurangan tiamin.
Menghalang ketidakstabilan emosi. Kekurangan vitamin B1 sering menyebabkan perubahan mood yang tiba-tiba. Ini menyebabkan kerengsaan dan peningkatan kebimbangan. Dengan keadaan ini, badan menjadi kurang tahan tekanan, yang sering menyebabkan kemurungan dan tekanan yang mendalam. Dalam kes ini, thiamin bertindak sebagai vitamin anti-stres yang memberi kesan positif kepada saraf otak dan mencegah sebarang kemurungan dan kecemasan.
Meningkatkan penglihatan. Transmisi neuromuskular, yang disebut tadi, bertanggungjawab bukan sahaja untuk kerja jantung, tetapi juga untuk aliran maklumat melalui hubungan visual ke otak. Jumlah tiin yang mencukupi dalam tubuh akan meningkatkan pemprosesan maklumat visual melalui penghantaran neuromuskular, dengan itu mencegah penyakit seperti glaukoma dan katarak.

Petunjuk dan kontraindikasi untuk digunakan

Dalam perubatan moden, thiamine digunakan semasa kehamilan dan untuk merawat pelbagai jenis penyakit yang berkaitan dengan disfungsi jiwa dan organ dalaman. Petunjuk utama termasuk:

Avitaminosis.
Tekanan kronik.
Sindrom kekalahan cerebellum.
Penyakit Alzheimer.
Imuniti lemah.
Mana-mana penyakit autoimun.
Stomatitis
Katarak
Glaukoma
Kencing manis jenis 2.
Alkohol.
Kolitis ulseratif.
Pelanggaran sistem kardiovaskular.
Kanser pangkal rahim.
Kelemahan otot.
Penyakit kulit.

Satu-satunya kontraindikasi yang digunakan adalah sikap tidak bertoleransi kepada persediaan dan suplemen yang mengandungi tiamin.

Arahan khas

Ambil vitamin B1 disyorkan secara lisan (oleh mulut). Tetapi jika tidak ada kemungkinan sedemikian, contohnya, pesakit mengalami mual, muntah atau cirit-birit, suntikan digunakan sebagai sandaran. Suntikan hendaklah diselia dengan ketat oleh doktor.

Vitamin B1 boleh didapati dalam bentuk ampul, suplemen pemakanan dan penyelesaian untuk suntikan.

Persediaan mengandungi vitamin B1

Senarai persediaan yang mengandungi tiamin termasuk:

Thiamin - Vial.
Thiamine chloride (UWI, ECHO).
Thiamine bromide.
Kombilipen.
Benfolipen.
Phosphothiamine.

Interaksi Thiamine dengan Makanan

Tindakan tii dalam tubuh boleh dipengaruhi oleh bukan sahaja tanin, seperti kopi dan teh, tetapi juga makanan tertentu.

Ikan air tawar dan kerang ikan mentah mengandungi bahan kimia yang melambatkan penyerapan tiamin atau menghentikannya sama sekali.

Interaksi dadah

Jika anda mengambil apa-apa ubat dan anda memerlukan thiamine pada masa yang sama, berbincang dengan doktor anda.

Mengambil vitamin B1 tidak harus berinteraksi dengan ubat berikut:

Mana-mana ubat diuretik.
Digoxin (digunakan untuk penyakit jantung).
Phenytoin (anticonvulsant).

Penggunaan vitamin B1 untuk kulit dan muka

Vitamin B1 boleh didapati sebagai ampul untuk kegunaan luaran. Bentuk cair tiamin digunakan untuk penyakit kulit seperti ekzema, dermatitis, pruritus, psoriasis, dan sebagainya. Di samping itu, thiamin sempurna melembapkan kulit, memberikan keanjalan dan membantu kedutan halus.

Analisis vitamin

Bagaimana untuk menentukan jika anda mempunyai kekurangan tiamin? Darah digunakan untuk analisis. Anda boleh menyelesaikan prosedur ini di banyak klinik swasta. 2-3 jam sebelum ujian, anda mesti berhenti makan dan 1 jam dari merokok.

Untuk mengenal pasti kekurangan vitamin B1, satu kaedah seperti kromatografi cecair prestasi tinggi digunakan.

Apakah faedah vitamin B1 untuk kesihatan, lihat video di bawah.

Vitamin B1 adalah sebatian larut air yang mengandungi sulfur, dengan cepat direndahkan dalam persekitaran alkali dan semasa rawatan haba.

Formula kimia bahan adalah C12H18ON4S.

Buat pertama kalinya, vitamin B1 disintesis pada tahun 1911 dari bran padi oleh biokimia Polandia Kazimir Funk. Bahan terhasil kristal, akibat percubaan, menghalang wabak penyakit yang serius pada masa itu, disertai dengan membuang otot dan gangguan mental - "mengambilnya". Dalam bentuk tulen, sebatian itu diperoleh hanya pada tahun 1926 oleh biokimia Belanda Barend Jansen. Dan pada tahun 1937 memulakan pengeluaran besar-besaran dalam keadaan perindustrian. Jadi vitamin pertama ditemui di dunia.

Memandangkan hakikat bahawa orientasi atom dalam molekul bahan adalah berbeza, B1 boleh mempunyai beberapa bentuk. Thiamine pyrophosphate adalah yang paling penting untuk manusia. Ia adalah dia yang merupakan sebahagian daripada tisu badan, melakukan fungsi fisiologi, biologi.

Pertimbangkan bagaimana sebaliknya dipanggil vitamin B1:

aneurin;
thiamine;
thiamine pyrophosphate;
thio-vitamin.

Pada masa akan datang, sebagai penanda bentuk aktif sebatian itu kita akan menggunakan istilah "vitamin B1", "tiin".

Pertimbangkan mengapa elemen ini diperlukan, di mana ia, dos harian apa-apa sebatian yang harus ditelan, sebab-sebab dan tanda-tanda utama kekurangannya, cara untuk menghapuskan dan mencegah beriberi.

Ciri-ciri Thiamine

Akibatnya, untuk menambah norma harian dan mencegah penyakit yang berkaitan dengan kekurangan bahan, penting untuk memastikan pengambilan harian dengan makanan, suplemen atau ubat-ubatan.

Sifat-sifat sebatian itu berguna

Ia adalah bahan kristal yang tidak berwarna dengan bau ragi yang diukur, diukur dalam miligram.
Larut dalam air. Dalam lemak, alkohol - tidak.
Mudah dicerna. Apabila ditelan, lebih daripada 60% tiin diserap ke dalam darah melalui penyebaran dalam usus kecil. Selebihnya dipecahkan oleh tindakan enzim thiaminase, yang terdapat dalam daging ikan mentah, tetapi juga dihasilkan oleh bakteria usus dalam tubuh. Sehingga 5 miligram vitamin B1 dapat diserap setiap hari. Dalam beberapa kes, angka ini mencapai 15, tetapi ini adalah pengecualian yang jarang berlaku terhadap peraturan dan bergantung kepada ciri-ciri organisma. Keadaan saluran pencernaan mempunyai kesan langsung kepada tahap penyerapan tiin. Kehadiran penyakit sistem pencernaan (ulser, kolitis, gastritis, pancreatitis) mengurangkan penyerapan vitamin 3 atau lebih banyak kali.
Tubuh manusia, setiap hari hewan menghasilkan jumlah vitamin B1 yang mencukupi untuk mengisi keperluan harian untuk bahan tersebut. Akibatnya, ia mesti ditambah dengan memperkenalkan makanan yang kaya dengan makanan thiamine atau diet ke dalam diet.
Cocarboxylase (thiamine diphosphate) adalah coenzyme vitamin B1. Mekanisme pembentukannya adalah seperti berikut: pada awalnya molekul tiamin memasuki darah, maka ia dihantar ke kelenjar pencernaan terbesar, hati, di mana ia menggabungkan dengan sisa-sisa asid fosforik dan, dengan bantuan magnesium, berubah menjadi thiosphosfat tiamin. Sebagai sebahagian daripada koenzim, zarah itu diangkut ke tisu, organ, di mana ia mengambil bahagian dalam proses biokimia.
Tahan kepada persekitaran berasid (dengan rawatan haba sehingga 140 darjah). Dalam larutan alkali atau neutral, thiamin dimusnahkan pada 120 darjah atau lebih. Akibatnya, penambahan soda, amonium karbonat kepada barangan bakar menyumbang kepada pembebasan pesat dan kehilangan vitamin B1.
60% tiam mengandungi otot, 40% terdapat dalam kelenjar adrenal, otak, hati, jantung, buah pinggang.
Pembekuan makanan kaya dengan B1 sebanyak 50% dan kadang-kadang menafikan mereka sebatian bermanfaat.
Apabila menambah garam kepada kacang, kacang semasa memasak, kehilangan tiin adalah 75%. Untuk memaksimumkan pemeliharaan vitamin, hidangan mestilah berperisa selepas masak.
Kekurangan tiamin membawa kepada avitaminosis, perkembangan penyakit "beriberi".
Vitamin B1 di bawah tindakan cahaya matahari menjadi tidak aktif secara biologi.
Tiamin yang berlebihan adalah tidak toksik. Apabila mengambil vitamin B1 dalam kuantiti yang banyak (lebih daripada 10 miligram / hari) selepas melaksanakan fungsi yang berguna, molekul koenzim hancur dalam sel-sel hati dan, seperti bahan yang berlebihan, diekskresikan dalam air kencing.

Pertimbangkan apakah sifat-sifat benefisial tiamin dalam tubuh manusia.

Menyediakan pertukaran di otak, tisu, hati. Coenzyme vitamin melawan apa yang dipanggil "toksin keletihan" - asid laktik, piruvat. Kelebihan mereka menyebabkan kekurangan tenaga, kerja keras, kekurangan tenaga. Kesan negatif produk metabolisme karbohidrat meneutralkan cocarboxylase, mengubahnya menjadi glukosa, yang menyuburkan sel-sel otak. Memandangkan di atas, thiamin boleh dipanggil vitamin "pep", "optimis", kerana ia meningkatkan mood, menghilangkan kemurungan, menenangkan saraf, mengembalikan selera makan.
Mengambil bahagian dalam pengeluaran asid lemak tak tepu, peranan utamanya adalah untuk melindungi pundi hempedu dan hati dari pembentukan batu. Kekurangan vitamin B1 menyebabkan gangguan metabolisme asid amino.
Mengurangkan tindak balas keradangan kulit, positif mempengaruhi keadaan membran mukus. Oleh kerana sifat-sifat ini, tiamin digunakan dengan berkesan dalam rawatan neurodermatitis, lepuh, luka, luka bakar, psoriasis, ekzema.
Mengambil bahagian dalam darah, yang diperlukan untuk pertumbuhan rambut.
Semasa tempoh pembahagian sel mengawal pemindahan bahan genetik dengan menyalinnya.
Menguatkan sistem imun, meningkatkan proses mental, sistem pencernaan, jantung, tiroid, hati, secretory, fungsi motor perut.
Ia mempunyai kesan analgesik.
Mengurangkan kesan berbahaya tembakau dan alkohol. Oleh itu, untuk menghilangkan kesan hop di waktu petang atau dalam arak arak kronik, vitamin B1 adalah komponen penting dalam rawatan kompleks dan pemulihan badan.
Melambatkan proses penuaan "awal".
Ia meningkatkan keadaan alat neuromuskular, sistem saraf secara keseluruhan, kerana ia menghalang pemisahan pramatang dari bahan seperti vitamin, choline. Beliau, pada gilirannya, mengurangkan tahap kolesterol berbahaya, memelihara dan melindungi sel daripada penuaan awal.
Mengatur tindakan asid aminobutyric, yang bertanggungjawab untuk berfungsi dengan baik otak, dan serotonin - untuk suasana hati yang baik.

Thiamine digunakan secara meluas dalam bidang perubatan sebagai agen pencegahan, terapeutik.

Petunjuk untuk penggunaan vitamin B1:

gangguan endokrin (thyrotoxicosis, diabetes, obesiti);
penyakit hati (hepatitis, sirosis);
kerosakan saluran gastrousus (ulser, enteritis kronik, gastritis, pankreatitis, campur tangan selepas operasi);
penyakit kulit (pyoderma, psoriasis, ekzema);
disfungsi sistem saraf (kelumpuhan periferal, kemurungan, neuritis, polneuritis, penyakit Alzheimer);
kecacatan jantung (kegagalan peredaran darah, miokarditis, endarteritis);
disfungsi otak;
fungsi buah pinggang yang tidak normal.

Tanda dan penyebab kekurangan vitamin dalam badan

Jumlah harian tiin untuk kanak-kanak adalah 0.5-1.7 miligram, untuk wanita adalah 1.3-2.2 untuk lelaki dan 1.6-1.5.

Semasa mengandung, untuk pembentukan janin penuh, keperluan untuk vitamin B1 meningkat dan mencapai 2.5 miligram setiap hari. Kekurangan sebatian bermanfaat dalam badan membawa potensi ancaman penempatan organ yang tidak betul dan rupa ketidaknormalan dalam sistem saraf pusat bayi masa depan. Terutama wanita yang menyakitkan merasakan kekurangan tiin pada trimester ketiga, apabila terdapat sakit yang teruk di bahagian pinggul, bahagian bawah belakang, disebabkan oleh tekanan rahim pada plexus saraf. Oleh itu, adalah penting untuk memastikan wanita mengandung secara sistematik mengkompensasi kekurangan vitamin, makanan harian yang dimakan yang kaya dengan "hormon kebahagiaan".

Takrif hipovitaminosis B1

Gejala utama:

kebas tangan, kaki;
fungsi otak terjejas;
kerengsaan, air mata, kebimbangan;
cair, walaupun pada 25 darjah;
sindrom Wernicke-Korsakov (diperhatikan pada pesakit dengan ketergantungan alkohol);
kehilangan ingatan;
peningkatan keletihan;
goncang tangan;
insomnia;
sakit kepala;
kemurungan;
perasaan kemurungan;
kelemahan otot;
penyelarasan yang lemah;
cirit-birit;
peningkatan dalam saiz hati;
menurun selera makan;
berat badan;
mual;
gangguan gastrousus;
sensasi terbakar di rantau epigastrik;
sembelit;
hipotensi;
palpitasi jantung;
nadi yang tidak stabil, cepat;
sesak nafas dengan sedikit beban;
kegagalan jantung akut;
takikardia.

Dengan ketiadaan lengkap tiin, beriberi teruk berlaku: asid berbahaya (asid laktik, piruvat) terkumpul di dalam badan, metabolisme karbohidrat terganggu, otot jantung, sistem saraf, dan saluran penghadaman terjejas. Terdapat penipisan yang tajam, anoreksia.

Memandangkan hakikat bahawa nutrien tidak dapat dikumpulkan di dalam badan, adalah penting untuk sentiasa menambah rizabnya, sebaliknya beriberiosis secara beransur-ansur berlaku.

Punca kekurangan vitamin B1

Sambutan tetap. Pengambilan harian minuman berkafein membawa kepada pengeluaran sejumlah besar asid hidroklorik, yang memusnahkan 50% tiin dalam badan.
Mengeluarkan serat kasar (dedak) dari bahan tumbuhan. Produk "miskin" di thiamine - nasi digilap, roti putih, oat "tambahan", bijirin diperah.
Penggunaan makanan karbohidrat halus (roti dan kuih, pastri penaik, pasta). Pengambilan secara tetap terhadap produk tersebut meningkatkan kekurangan tiin sebanyak 3 kali.
Rawatan haba haba makanan. Jika dalam masa 45 minit makanan dimasak pada suhu 200 darjah, kehilangan tiin aktif mencapai 50%.
Canning buah-buahan dan sayur-sayuran. Pensterilan produk, selama 20 minit, membawa kepada kehilangan 25% vitamin.
Peluh berlebihan.
Kehadiran penyakit berjangkit kronik.
Kehamilan Pada trimester terakhir, keperluan untuk wanita dalam nutrien meningkat sebanyak 2 kali. Oleh itu, untuk ibu-ibu masa depan, dos harian thiamine perlu 3 miligram.
Haba yang berlebihan atau hipotermia.

Kekurangan Thiamine dalam jangka masa panjang (lebih daripada setahun) membawa kepada gangguan pertukaran BJU dan penurunan kadar pembentukan sumber tenaga selular. Ini bermakna bahawa glukosa yang datang dengan makanan tidak boleh diubah menjadi molekul ATP, sebagai hasilnya, produk toksik pemprosesan karbohidrat yang tidak lengkap (pyruvate, asid laktik) berkumpul di dalam darah. Metabolit ini, menembusi tisu otak, saraf tunjang, melanggar operasi yang betul dan mencetuskan perkembangan penyakit saraf. Pengenalpastian tepat pada masanya dan penghapusan faktor yang menyumbang kepada kekurangan vitamin larut air dalam badan akan membantu mencegah risiko gangguan tersebut.

Punca keperluan tiupan meningkat

Keperluan harian untuk vitamin B1 meningkat dalam kes berikut:

dalam pengeluaran pada kenalan dengan tetraethyl plumbum, karbon disulfida, arsenik, raksa, karbon disulfida;
apabila merokok, kerap menggunakan minuman beralkohol;
rawatan antibiotik;
dengan senaman fizikal yang sengit (dalam sukan, khususnya, dalam bina badan);
terbakar;
tekanan neuro-psikologi;
diabetes;
semasa penggunaan kontraseptif;
menyusu;
dengan minum 2 atau lebih minuman cawan setiap hari dengan kandungan kafein yang tinggi (teh yang kuat, kopi);
pada kanak-kanak dan remaja dalam tempoh pembangunan intensif;
dalam penyakit saluran penghadaman;
semasa tekanan, penyakit;
dengan peningkatan kandungan karbohidrat dalam menu harian seseorang;
semasa hamil;
pada usia tua;
dalam iklim sejuk;
dalam jangkitan akut dan kronik.

Tiamin kelebihan (hypervitaminosis) adalah fenomena yang tidak biasa, kerana kompaun itu tidak terkumpul di dalam badan, dan lebihan itu cepat dipecahkan oleh air dan diekskresikan dalam air kencing. Walau bagaimanapun, sekiranya berlebihan vitamin B1, faedah kompaun berbahaya: seseorang boleh mendapat tindak balas alergi terhadap bahan atau bertahan dengan kejutan anaphylactoid.

Interaksi dengan bahan lain dalam tubuh

Memandangkan fakta bahawa sesetengah sebatian meningkatkan sifat-sifat bermanfaat tiin, sementara yang lain melemahkan mereka, sebelum memulakan pembentangan badan, perlu mengkaji keserasian bahan dengan ubat-ubatan lain. Jika tidak, terapi sedemikian tidak akan membawa hasil yang diinginkan.

Hubungan tiamin dengan nutrien (dibenarkan)

Magnesium, membantu vitamin B1 untuk masuk ke dalam bentuk aktif - coenzyme cocarboxylase. Dalam ketiadaannya, tubuh tidak boleh menggunakan tiamin untuk tindak balas kimia. Oleh itu, semasa mengambil vitamin B1, ransum harian diperkaya dengan makanan yang mengandung magnesium. Ini termasuk: bijan, koko, bayam, aprikot kering, kacang soya, kacang-kacangan, udang, oatmeal dan dedak gandum.
Thiamine mengurangkan manifestasi klinikal kekurangan vitamin B5 dalam badan. Iaitu, menurunkan libido, berdebar-debar, pening, lemah, mati rasa tangan.
Pengambilan gabungan tiin dengan sebatian B2 dan C membawa kepada pengukuhan nutrien bersama.
Mengambil norma harian tiin mengurangkan kesan toksik daripada cyclophosphamide dan vinblastine.
Levodopa ubat, yang digunakan dalam rawatan penyakit Parkinson, tiga kali ganda kepekatan dosis di thosphine dalam darah.
melindungi B1 daripada pengoksidaan.

Semasa mengambil tiamin, penting untuk diingat bahawa sesetengah nutrien mengurangkan sifat-sifat yang bermanfaat dari sebatian itu sehingga 10%.

Pertimbangkan mereka secara terperinci.

Pyridoxine (B6) melambatkan peralihan vitamin B1 ke bentuk aktif biologi.
Cobalamin (B12) meningkatkan reaksi alahan terhadap tiamin.
Vitamin B1, dalam penyelesaian untuk pentadbiran intramuskular, meneutralkan bahan-bahan dengan pH\u003e 7. Oleh itu, penyediaan thiamine dan alkali hendaklah digunakan secara berasingan.
Pyrithiamine (pyrimidine bromide) memusnahkan molekul B1.
Penggunaan gabungan tiin dan antibiotik (nystatin, levorin, methicillin, benzylpenicillin, oxacillin, tetracycline, atau levomycetin) membawa kepada pembentukan sebatian kompleks dan penurunan (atau ketiadaan lengkap) keberkesanan kedua-dua bahan.
Jika semasa pengambilan vitamin B1 menggunakan diuretik, terdapat peningkatan nutrien dari tubuh, hasilnya, hipovitaminosis berkembang.
Estrogen (mempengaruhi organ kelamin wanita), antacid (mengurangkan keasidan jus gastrik), sulfonamides (agen antimikroba), pil kontraseptif, alkohol dan ubat yang mengandungi sulfur mengurangkan kepekatan tii dalam badan.
Alkohol, tembakau, kafein, chicory merah menghalang penyerapan B1 dalam usus.
Daun hatchetail dan daun paku, hidangan ikan mentah (capelin, crucian crucian, sprat, pollock) mengandungi enzim thiaminase, yang memusnahkan vitamin b1 yang aktif. Pembekuan mendalam atau rawatan haba produk pada suhu 150 derajat akan meneutralkan enzim berbahaya.
Garam adalah "musuh" vitamin B1. Untuk menyelamatkan nutrien, ia mesti ditambah pada akhir memasak.
Teh dan wain mengandungi tanin - tanin, yang sepenuhnya meneutralkan aneurin.
Asid nikotinik (PP) memusnahkan molekul vitamin B1.

Sangat penting untuk mengambil kira kesesuaian ubat tiam dan ubat-ubatan sekiranya perlu untuk pentadbiran ubat "kecemasan", serta dalam terapi kompleks penyakit kronik.

Kontraindikasi terhadap penggunaan sebatian: peringkat premenopausal / klimaks pada wanita, encephalopathy Wernicke.

Menariknya, untuk menghapuskan majoriti gangguan mental, saraf, bantuan ahli terapi tidak diperlukan. Seperti yang ditunjukkan oleh amalan, penyimpangan ini berjaya sembuh dalam 2 hingga 3 bulan dengan mentadbir tii.

Hari ini, demam sebenar abad XXI, yang memasuki rumah banyak keluarga adalah alkoholisme. Pengambilan minuman beralkohol secara teratur dalam kuantiti yang besar mempunyai kesan merosakkan pada tubuh manusia, mengganggu fungsi organ dalaman dan aliran normal proses penting. Keracunan atau polyneuritis disebabkan oleh etil adalah hasil daripada kekurangan vitamin B1 dalam menu orang yang bergantung kepada alkohol.

Membersihkan tubuh dari produk-produk yang merosakkan minuman panas (acetaldehyde) adalah proses kompleks yang memerlukan pendekatan yang berkelayakan.

Dalam perubatan, thiamine digunakan untuk melegakan pengeluaran alkohol. Dos vitamin (50 - 300 miligram sehari) secara langsung bergantung kepada keterukan mabuk dan kehadiran kerosakan organik kepada sistem saraf pusat. Penggunaannya dibenarkan oleh hakikat bahawa apabila diperkenalkan ke dalam badan, thiamine mengubah asid piruvat menjadi laktik dan mengoksidakan etil, memberikan kesan menenangkan, pembersihan yang jelas.

Kesan pada rambut dan kulit

Thiamine mempunyai kesan langsung ke atas keadaan rambut, tetapi kekurangan sebatian dalam badan tidak langsung mempengaruhi struktur kunci. Dalam 95% kes, gejala pertama kekurangan nutrien adalah keletihan yang cepat, kerengsaan, ketakutan, takikardia, kelemahan otot, penurunan tekanan darah.

Kemudian, disebabkan gangguan metabolik, rambut kehilangan kilauan semula jadi, keanjalan dan kekuatannya. Pengambilan harian 1.5 miligram tiin akan membantu mengisi kekurangan nutrien. Jika selama enam bulan keperluan fisiologi untuk vitamin sepenuhnya diisi semula, proses pengikatan skala rambut secara beransur-ansur akan bermula, dan akibatnya, masalah akan dihapuskan.

Pelantikan rambut tiamin:

mengukuhkan keriting;
pertumbuhan rambut meningkat;
melambatkan penampilan awal rambut kelabu;
meningkatkan kecerahan warna;
pencegahan keguguran rambut dari mentol;
penghapusan seborrhea kering atau berminyak;
ketepuan rambut dengan nutrien.

Untuk mempercepat pemulihan struktur rambut, sebagai tambahan kepada pentadbiran lisan, ubat boleh digunakan secara luaran, dalam bentuk topeng.

Cara menggunakan vitamin dalam ampul

Mengurutkan produk yang tidak tercemar ke kulit kepala. Untuk tujuan ini, gunakan penyelesaian B1 satu ampul yang mana akar rambut bersih dirawat. Selepas menggunakan thiamine, anda perlu menunggu 30 minit, kemudian bilas topeng vitamin dengan air suam. Prosedur ini dijalankan sekali setiap 7 hari selama 2 bulan.
Topeng berasaskan Thiamine. Tambah 5 titis vitamin B1 cecair kepada kumpulan produk kosmetik (syampu, perapi, balm) dan gunakan pada akar rambut, sama rata mengedarkan komposisi sepanjang panjang. Selepas 20 minit, bilas campuran.

Pentadbiran mulut vitamin dalam kombinasi dengan rawatan luaran rambut membantu menghilangkan kekurangan nutrien dalam masa yang sesingkat mungkin (3 bulan) dan meningkatkan keadaan fungsi kulit dan keriting.

Sebelum menggunakan thiamine, adalah penting untuk mematuhi peraturan berikut:

Buka ampul dengan fail khas, yang termasuk dalam pakej.
Apabila memecahkan hujung ampul, gunakan pad kapas.
Jangan gunakan penyelesaian yang dibuka beberapa jam yang lalu. Untuk keberkesanan prosedur, vitamin itu mesti digunakan segera selepas membuka botol, jika tidak, kesannya dikurangkan sebanyak 50%.
Keluarkan dan teliti sikat rambut di hadapan topeng.
Sapukan tiamin dalam gerakan lembut ke akar rambut. Pada masa yang sama, adalah penting untuk mengelakkan tindakan intensif mendadak yang boleh merosakkan keriting lemah dan mengakibatkan kehilangan bola.
Sebelum menggunakan bahan, pastikan tarikh tamat tempohnya tidak luput.

Sekiranya kesakitan, topeng harus segera dibasuh.

Memandangkan fakta bahawa vitamin B1 menyokong keanjalan kulit, aplikasi berdasarkannya harus digunakan untuk kulit muka.

Masalah yang thiamin berkesan memerangi:

kedut dan keletihan;
mengupas;
kekeringan kulit yang berlebihan;
keradangan, jerawat;
avitaminosis kulit;
pigmentasi yang banyak.

Jika bau vitamin menyebabkan muntah, kemungkinan besar kepada bahan yang diberikan, orang itu alah. Untuk mengenal pasti tindak balas negatif badan, gunakan setitik B1 tulen pada tikungan siku dan tahan selama 15 minit. Sekiranya tiada kemerahan atau pembakaran di tempat "diperiksa", nutrien boleh digunakan pada muka. Aplikasi berasaskan thiamine membantu menormalkan proses metabolik dalam kulit dan mengawal fungsi kelenjar sebum.

Cara menggunakan B1 untuk muka

Vitamin cecair digunakan dalam bentuk tulen atau bersamaan dengan bahan-bahan lain.
Adalah penting untuk menggunakan nutrien dalam masa 10 minit selepas membuka ampul.
Keamatan penggunaan aplikasi "tiinin" yang tidak tercemar - 2 kali seminggu. Kursus prosedur kosmetik - 15 sesi. Krim diperkaya dengan vitamin B1, ia dibenarkan untuk digunakan setiap hari.
Sebelum memulakan rawatan, kulit wajah dibersihkan dengan sempurna dari kosmetik, maka komposisi itu digunakan selama 15 minit, mengelakkan kawasan sekitar mata dan bibir. Selepas masa yang ditentukan, topeng dibasuh dengan air suam, muka dikeringkan dengan tuala.

Selepas prosedur kursus, dalam 90% kes, kulit kelihatan kencang, segar dan elastik.

Resipi Maskara Anti Penuaan Thiamine:

campurkan dalam perkadaran yang sama (15 ml setiap) madu kapur hangat, krim masam dan (10 gram);
tambah campuran ampoule vitamin B1 yang disediakan;
gunakan komposisi muka dan leher yang dibersihkan;
keluarkan residu topeng selepas 20 minit;
bilas muka dengan air suam.

Dengan penggunaan terapi topeng ini, kedutan menjadi kurang ketara, kulitnya licin dan jerawat berkurangan.

Penggunaan dalam ubat

Dalam amalan perubatan, empat bentuk vitamin B1 digunakan: benfotiamine, phosphothiamine, thiamine, cocarboxylase (thiamine diphosphate). Pada masa yang sama, kisi kristal (formula) bagi setiap bahan mempunyai ciri tersendiri.

Memandangkan fakta bahawa bentuk vitamin yang disebutkan digunakan untuk tujuan yang berbeza, tanda-tanda untuk kegunaan biasanya dibahagikan kepada dua kumpulan utama - cocarboxylase dan tiamin. Benfotiamine dan phosphothiamine tergolong dalam jenis bahan yang terakhir.

Sebelum memilih satu atau lain-lain bentuk vitamin, adalah penting untuk mengkaji terlebih dahulu apa yang mempengaruhi nutrien yang terpilih dan bagaimana menggunakannya dengan betul.

Cocarboxylase digunakan dalam terapi kompleks syarat-syarat berikut:

aritmia (atrial, bigeminy, extrasystole);
dengan mabuk alkohol;
jantung, buah pinggang, pernafasan, kegagalan hati;
koma hyperglycemic dalam diabetes mellitus;
lumpuh otot;
pelbagai sklerosis;
sindrom Leia;
asidosis metabolik atau laktik dalam diabetes mellitus;
kekurangan peredaran darah koronari dalam penyakit jantung iskemik;
untuk penurunan berat badan (dalam program kompleks);
difteri, demam merah, kepialu;
pelbagai sklerosis;
infarksi miokardium;
emplaksii dan preeklampsia pada wanita hamil.

Cocarboxylase harus digunakan dalam keadaan akut apabila rawatan kecemasan diperlukan. Penyelesaian ini diberikan secara intravena atau intramuskular.

Petunjuk untuk penggunaan tiamin (benfotiamine dan phosphothiamine)

anoreksia;
cirit birit atau sembelit sembelit;
kegelisahan atau kegelisahan;
neuropati refleks rendah;
kelemahan otot;
serak;
gejala "kepala menggantung";
leucinosis;
kegagalan jantung;
anemia megaloblastik;
penyakit jantung iskemia;
aterosklerosis;
penyakit jantung rematik;
neuritis dan polyneuritis;
hepatitis virus;
neuralgia;
radiculitis;
thyrotoxicosis;
pyoderma (lesi pustular pada kulit);
psoriasis, eksim, versicolor;
laktasi.

Sejak thiamine, dalam 80% kes, digunakan untuk rawatan penyakit kronik, ia boleh diterima untuk minum dalam tablet, kapsul atau ubat. Jika tindakan cepat bahan diperlukan (dalam masa 5 minit), ubat disarankan untuk diberikan secara intravena. Walau bagaimanapun, sebelum suntikan adalah penting untuk mengkaji dengan teliti arahan untuk digunakan untuk mengetahui bagaimana untuk menetas dadah. Menghilangkan kesan sampingan (bahan bocor di bawah kulit, pembakaran, alahan) akan membantu pengenalan vitamin B1 yang perlahan.

Persediaan benfotiamine dan phosphothiamine hanya digunakan untuk pentadbiran lisan. Dengan kelajuan penyerapan dan tahap kecerobohan, mereka lebih unggul dengan tii. Oleh itu, dengan keperluan untuk pengambilan jangka panjang, adalah sesuai untuk memilih vitamin B1, yang mempunyai nama - phosphothiamine atau benfotiamine.

Penemuan dan penerimaan thiamine dalam bentuk tulen dikaitkan dengan kajian shell biji beras. Pada tahun 1889, ahli patologi doktor Belanda, Christian Aikman menyedari bahawa memakan nasi rebus membuat ayam mula berkembang, dan ketika diperkenalkan ke dalam rantaian burung, dedak dari bijirin ini cepat sembuh secara spontan. Akibatnya, dalam proses kajian terperinci, para saintis telah menyimpulkan bahawa jumlah tiamin yang paling banyak terkandung di dalam tanaman bijian.

Menghairankan, hampir semua tumbuh-tumbuhan, banyak mikroorganisma menghasilkan tiin. Malah tubuh manusia menghasilkannya dalam dos yang besar, tetapi disebabkan oleh fakta bahawa ia dihasilkan di usus besar, di mana tidak mungkin menyerap nutrien, sebatian ini dikeluarkan dalam jumlah besar dengan sisa. Tidak seperti orang, dalam "haiwan ruminan", mikroflora sepenuhnya mengasimilasikan thiamin yang dicipta oleh diri sendiri, akibatnya, mereka tidak perlu ditambah dengan makanan.

Pertimbangkan apa makanan mengandungi vitamin B1.

Jumlah thiamine dibentangkan untuk setiap 100 gram ramuan.

- 33.82 mg.
Honeysuckle - 3 mg.
Padi coklat - 2.3 mg.
Biji bunga matahari - 1.84 mg.
Biji gandum yang dipancarkan - 1.7 mg.
Benih wijen - 1.27 mg.
Daun ketumbar kering, daging babi - 1.25 mg.
Pistachios, buah pala - 1 mg.
Peas - 0.9 mg.
Kacang - 0.74 mg.
Pollock roe - 0.67 mg.
Ragi, kacang Brazil - 0.6 mg.
Oat, beras, lentil, kacang, kacang soya, Kacang kacang, rosemary, thyme - 0.5 mg.
Rye - 0.44 mg.
Alur biji, benih adas - 0.42 mg.
Tembikai, tembikai - 0.4 mg.
Jagung, walnut, jintan, anjing, haiwan (perut, jantung, otak, hati, paru-paru, buah pinggang) - 0.39 mg.
Hati, soba, bijirin barli, anise - 0.33 mg setiap satu.
Hazelnuts, kacang hijau dalam tin - 0.3 mg.
Pasta - 0.25 mg.
Sorrel - 0.2 mg.
Roti - 0.18 mg.
Telur - 0.12 mg.
Warna, pucuk Brussels, asparagus, kentang - 0.10 mg.
Jeruk - 0.09 mg.

Menentukan apa lagi yang terdapat dalam vitamin B1, kita dapat membezakan sumber tiam berikut (kandungan sehingga 0.1 milligram / 100 gram produk): bit, terung, bayam, bawang, labu, wortel, sawi sawat, prun, rosehip, chamomile, adas, buih, biji bir, currants, buckthorn laut, susu, kismis, pomelo, alga (spirrolin, laminaria), plum, strawberi, strawberi, jelatang, pasli, pudina, sage, daging lembu, ikan.

Buah-buahan dan produk tenusu adalah miskin dalam hubungan ini.

Musium tii pertama adalah rawatan haba bahan mentah. Oleh itu, sayuran, sayur-sayuran, sebaiknya makan segar.

Dalam proses penyediaan, kehilangan vitamin B1 adalah:

bijirin mendidih, sayur-sayuran - 20%;
memasak daging lembu, membasuh beras - 30%;
sayur-sayuran panggang - 40%;
stewing daging lembu - 75%;
memasak beras - 100%.

Memandangkan keperluan berterusan badan untuk kompaun B1, adalah mungkin untuk mengelakkan hypovitaminosis dengan memasukkan makanan yang mengandungi sejumlah besar bahan larut air dalam diet harian.

Pertimbangkan resepi hidangan yang anda boleh dengan mudah memasak dengan tergesa-gesa di rumah. Dalam kes ini, mereka bukan sahaja lazat dan berkhasiat, tetapi juga membantu mengisi kekurangan tiin dalam badan.

Smoothie "Firstborn"

Bahan-bahan:

krim dengan kandungan lemak 10% - 100 ml;
honeysuckle - 200g;
madu - 15 ml;
ais (salji) - 50 g;
pudina (limau balsem, lada).

Penerangan penyediaan:

Beri honeysuckle bilas, potong dalam pengisar.
Dalam campuran, tambah madu, pudina, krim, ais. Semua bahan goncang.
Dalam gelas, tuangkan minuman berkekuatan.
Apabila berkhidmat, smoothie menghiasi pudina, kepingan lemon.

Salad hangat dengan Pine Nuts

Bahan-bahan:

minyak zaitun - 60 ml;
kulit lemon - 5 g;
jus lemon - 15 ml;
- 250 g;
zucchini - 1 pc;
biji bunga matahari - 100 g;
kacang pain - 100 g;
keju feta lembut - 200 g;
parsley - tandan;
pudina;
garam;
lada;
daun salad.

Teknologi memasak:

Tutup lembaran penaik dengan kertas, yang seterusnya, hendaklah diminyaki.
Zucchini dipotong ke dalam bulatan, garam dan lada, dimasukkan ke dalam hidangan penaik. Ketebalan sayuran tidak boleh melebihi 5 mm.
Letakkan dulang pembakar dengan zucchini dalam ketuhar yang dipanaskan selama 15 minit, mengekalkan suhu ketuhar pada 180 darjah.
Potong mint, pasli, keju, tomato.
Sediakan pakaian. Untuk melakukan ini, menggabungkan dan mengalahkan produk berikut: garam, lada, minyak zaitun, zest, jus lemon.
Keluarkan zucchini panggang dari oven. Masukkan mereka dalam mangkuk salad, tambahkan tomato ceri cincang, sayur-sayuran, keju, biji bunga matahari, tuangkan pakaian, campurkan.
Hidangkan hidangan adalah a la carte. Untuk melakukan ini, letakkan salad di atas pinggan, taburkan salad hangat pada mereka, taburkan kacang pinus di atas.

Salad Mediterranean Vegetarian

Bahan-bahan:

kembang kol - 500 g;
lada Bulgaria - 1 pc;
beras merah - 200 g;
kacang cedar - 50 g;
badam - 50 g;
bawang merah - 1 pc;
cranberry kering - 100 g;
biji bijan - 30 g;
jus lemon - 40 ml;
minyak zaitun - 50 ml;
garam;
lada

Urutan masak:

Basuh beras, rebus (jangan sejuk).
Bawang, lada manis dipotong menjadi jalur.
Kubis dibahagikan kepada perbungaan, rebus, melipat di kawan lain.
Basuh cranberry, tuangkan air mendidih selama 2 minit, keringkan pada serbet kertas.
Gabungkan semua ramuan salad, garam, lada, musim dengan minyak zaitun dan jus lemon.
Hidangan yang disajikan kepada nasi dalam salad adalah panas.

Kesimpulannya

Oleh itu, vitamin B1 adalah sebatian larut air yang sangat penting yang mempengaruhi aliran proses penting dalam tubuh dan kesejahteraan seseorang, menentukan kualiti hidupnya secara menyeluruh.

Mengenal pasti gejala hipovitaminosis pada peringkat awal membantu mencegah perkembangan penyakit sistem saraf, "beriberi." Pencegahan kekurangan B1 dikurangkan kepada penurunan dalam menu harian jumlah tepung gred tinggi, lemak halus dan penggunaan makanan kaya dengan tii. Ketiadaan lengkap vitamin dalam badan dirawat dengan mengisi kekurangan sebatian oleh suntikan intramuskular, mengambil ubat oral. Sebagai peraturan, dengan bentuk ringan, ringan, prognosis adalah baik.

Kulit kita harus cantik, licin dan rapi. Kami hanya perlu membantunya dalam perkara ini. Melindungi terhadap penyakit kulit dan pelbagai masalah, mengekalkan nada, menguatkan sel, menyegarkan dan menyegarkan. Bantuan terbaik yang kami dapati dalam vitamin ini. Mereka gembira dapat memberi kulit tenaga yang diperlukan, penampilan berseri, kesihatan dan kesegaran. Topeng sayur dan buah?

Hampir semua pakar kosmetologi bersetuju bahawa vitamin berharga yang ada dalam komposisi produk semulajadi tidak begitu aktif diserap oleh sel kulit, yang banyak kali mengurangkan kesan kaedah penjagaan semacam itu.

Jika anda juga menganggap bahawa buah-buahan dan sayur-sayuran untuk topeng mesti diambil segar, dan ini bukan pilihan kedai atau pasaran. Apa yang perlu dilakukan?

Alternatif kepada buah

Kosmetologi dicipta atas kecintaan kepada kita wanita. Dia melakukan segala yang mungkin untuk menjadikan penjagaan kulit lebih mudah dan lebih cekap. Khususnya untuk tujuan ini, kompleks vitamin dicipta dalam ampul, yang memberikan faedah yang baik dari semua prosedur di mana mereka terlibat. Vitamin dalam ampul dijual di semua farmasi. Tetapi sebelum anda tergesa-gesa di sana, tentukan apa kesan yang anda mahu:

melicinkan kedutan;
pembaharuan epidermis;
penghidratan sel-sel kulit;
pembetulan liang yang diperbesarkan;
meningkatkan keanjalan muka;
perlindungan yang boleh dipercayai dari pengaruh luaran;
penjanaan semula struktur kulit.

Atau mungkin sekaligus? Bertemu - vitamin B12 untuk muka (atau cyanocobalamin). Dan semua perkara di atas dalam kuasanya. Dan lebih lagi. Ia adalah pembekal belia kekal dan penjana kuasa. Ia amat berguna untuk umur, bermula dari umur kulit, serta untuk pembetulan dan penyingkiran kedutan pertama.

Bertemu dengan ahli sihir

Cyanocobalamin adalah bahan yang sangat aktif. Ciri-ciri penyembuhannya diperhatikan secara terperinci pada tahun 1934, dan sejak itu vitamin B12 telah berada di puncak popularitasnya dalam kosmetologi. Dia dikenali dengan banyak nama yang diberikan kepadanya atas alasan:

Pertumbuhan Vitamin. Bahan ini bertanggungjawab untuk pembahagian sel yang sihat, berkualiti tinggi dan sempurna.
Vitamin Merah. Warna penyelesaian vitamin B12 berwarna merah.
"Super Vitamin". Ekstrak ini sangat berkuasa, kuat dalam kesannya pada kulit. Ia dapat menyelesaikan pelbagai masalah dan berkesan meremajakan kulit.

Vitamin B12 untuk kulit memberikan hasil yang sangat baik selepas permohonan pertama. Ia berguna untuk epidermis dan untuk seluruh badan. Ini adalah satu-satunya nutrien yang mengandungi kobalt (mikroelement yang paling penting untuk kesihatan umum). Dengan kekurangan anemia kobalt berkembang, kerengsaan berlaku, membawa penyakit mental. Kulit mengering, dengan cepat usia dan memperoleh warna kekuningan.

Kekhususan vitamin ini adalah bahawa ia tidak dihasilkan oleh badan kita sendiri. Sintesisnya melibatkan beberapa mikrobakteria yang ada dalam saluran penghadaman kita. Sejumlah besar cyanocobalamin didapati dalam alga, kale laut, hati dan ginjal, tiram, kuning ayam dan ikan.

Vitamin B12 dalam ampul tidak mahal dan boleh diakses oleh semua orang. Dengan itu, anda boleh membuat kilang di rumah belia yang sebenar, mewujudkan pelbagai topeng yang unik dalam kesan mereka pada kulit muka.

Resipi kecantikan

Penggunaan vitamin B12 untuk wajah akan membawa kesan terbaik jika digunakan dalam kombinasi dengan asas lemak (mentega, krim masam). Dalam komposisi sedemikian, sel kulit menyerapnya lebih baik dan lebih cepat.

Perhatian! Semua campuran anti-penuaan mesti disediakan dalam bekas kaca. Anda boleh membuat topeng dalam jumlah besar, dalam simpanan. Pastikan krim hanya perlu di tempat yang sejuk.

Masker muka dengan vitamin B12 akan menjadi yang paling berkesan untuk kulit kita jika kita melakukan prosedur di luar musim (musim bunga, musim gugur). Kursus anti-penuaan direka untuk dua minggu, dengan mengambil kira penggunaan 3-4 kali seminggu. Memilih dua kursus setiap tahun.

Resipi 1.Kita perlukan:

Madu cecair (18 ml). Madu adalah yang terbaik untuk diambil dari akasia, semanggi manis atau linden.
Krim masam (25 gr.) Dapatkan topeng krim masam 20% lemak.
Keju kotej (50 gr). Adalah lebih baik untuk membeli keju kotej kanak-kanak.
Telur ayam
Minyak pati Lemon (9-10 tetes).
Ampul vitamin B12, B6 (2 setiap).
Ekstrak cecair buaya dalam ampul (1 keping).

Campurkan semua bahan. Topeng diterapkan pada wajah pada waktu petang selama seperempat jam. Sisa-sisa itu dibasuh dengan air sejuk. Jangan memohon sebarang krim selepas prosedur!

Resipi 2. Kita perlukan:

Lanolin berair (12 g). Ia boleh dibeli di farmasi.
Beeswax (5g). Lebih baik menggunakan lilin putih atau kuning.
Minyak peach kosmetik (30 g).
Sayur mentega koko (4 g).
Vaseline biasa (7 gram).
Bura (0.5 g). Ini adalah sodium borate, ia juga boleh didapati di farmasi.
Zink oksida (2 g). Serbuk kristal putih farmakologi.
Ampul vitamin A, B12 (1 keping setiap).
Air rebus (35 ml). Anda boleh mengambil suling atau disucikan.

Lilin, lanolin dan petrolatum dicairkan dalam tab mandi air, sentiasa mencampurkan massa. Tanpa mengeluarkan haba, tambahkan mereka boraks, zink oksida dan mentega pic, koko. Kemudian secara beransur-ansur tuangkan air dalam bahagian-bahagian kecil (jangan lupa untuk mengaduk bahan-bahan). Selepas 2-3 minit, keluarkan jisim dari api dan tambah vitamin dalam ampul. Sapukan topeng pada muka, leher dan décolleté selama 25 minit. Keluarkan residu dengan air suam.

Vitamin dalam ampul untuk muka boleh menembus kulit dengan semua bahan yang diperlukan, melegakan dari ruam dan kedut, memperbaiki warna kulit dan mengeluarkan bulatan hitam.

Kebanyakan kita memilih remedi rumah untuk kulit berdasarkan kemudahan penyediaan dan jenis kulit kita, serta mendengar nasihat teman wanita. Ini tidak sepenuhnya betul, kerana vitamin dalam ampul untuk muka adalah ubat, yang bermaksud anda perlu menggunakannya dengan bijak dan mengambil kira kontraindikasi.

Apakah vitamin anda?

Vitamin ampoule untuk muka biasanya larut dalam air: ini adalah vitamin C, vitamin B6, B1, B12, dan asid nikotinik, yang lebih sesuai untuk kulit kepala. Larut lemak A, E, dan D juga digunakan secara meluas, tetapi ampul jarang dijumpai dengan mereka: mereka sering dijual dalam botol. Apakah vitamin yang paling diperlukan untuk kulit?

B1dia thiamine. Ia merawat penyakit kulit, termasuk dermatitis, psoriasis, pyoderma, gatal-gatal pelbagai etiologi, ekzema. Ia juga diperlukan untuk kulit pada masa dewasa, kerana ia membantu melawan penuaan (dalam kes ini, kami juga mengesyorkan melakukan urutan anti-penuaan) dan dengan dagu berganda. Contraindicated dengan intolerans individu dan kerentanan kepada alahan.
B2dia riboflavin. Membantu meregenerasi sel kulit dan menenuninya dengan oksigen. Memperbaiki warna kulit, menjimatkan dari ruam.
B5dia asid pantotenik. Ia perlu untuk kulit dengan perkumuhan sebaceous yang meningkat, kerana ia menormalkannya. Cepat melicinkan kedutan dan memperbaiki kontur muka. Contraindicated in hemophilia.
B6dia pyridoxine diperlukan untuk kulit sensitif dan kering, melegakan kerengsaan. Lebih baik untuk menggabungkannya dengan vitamin lain, tetapi lebih banyak lagi di bawah.
Vitamin B12. Meningkatkan semula sel, memperbaiki kontur muka. Anda juga memerlukan vitamin B12 untuk memperbaiki bekalan darah ke tisu.
Vitamin K. Perlu rawatan rosacea dan menghilangkan bintik-bintik, serta beg di bawah mata.
Vitamin C. Dalam bentuk cecair, ia tidak stabil dan cepat kehilangan sifatnya, oleh itu vitamin sedemikian dalam ampul muka harus digunakan segera selepas pembukaan. Kulit memerlukannya, pertama, kerana ia adalah antioksidan, kedua, kerana ia menguatkan kapilari, yang bermaksud ia menyelamatkan dari urat laba-laba. Ia juga membantu kulit menghasilkan kolagen (yang merupakan keanjalan), boleh menjadi pengupas yang mudah dan selamat, mengetatkan liang-liang dan meningkatkan pernafasan sel.
Vitamin E. Juga antioksidan. Ia sempurna memelihara kulit kering dan berminyak, meremajakan, melegakan bengkak, memperbaiki warna kulit, melindunginya.
Vitamin A. Ia melembapkan (dan mendalam) dan melegakan keradangan, serta menyelamatkan dari mengupas dan kekeringan, menghilangkan bintik-bintik umur.
Vitamin D. Membantu sel-sel semula, membolehkan kulit sentiasa muda.
Vitamin H. Ini adalah jenis mengelupas, mengelupas semua sel mati dan membenarkan kemunculan yang baru.
Vitamin PP. Ubat anti penuaan. Mengeringkan dan mempercepatkan peredaran darah. Contraindicated dengan kecenderungan untuk rosacea.

Cara memohon vitamin

Pertama sekali, ingat bahawa ini adalah ubat, oleh itu, sebelum memulakan apa-apa jenis terapi, lawati pakar kecantikan. Kedua, jangan lupa bahawa banyak vitamin tidak digabungkan dengan satu sama lain, yang bermaksud bahawa mereka tidak akan banyak digunakan.

Vitamin B 1 tidak begitu baik digabungkan dengan B2, 3, 6, 12: B2 dan B3 hanya memusnahkannya, dan kombinasi dengan B12 boleh mencetuskan alahan:
B6 tidak bergabung dengan B1 dan B12, yang memusnahkannya;
Pada usia 12, dia tidak "ramah" dengan A, B1, C, B2,3,6 dan E.
E tidak digabungkan dengan D, K - dengan A dan E, C adalah lebih baik untuk tidak bercampur dengan B12 dan B1.

Walau bagaimanapun, di topeng untuk rambut dan kulit, konflik ini tidak begitu ketara, jadi anda boleh mencuba, tetapi masih lebih baik untuk mematuhi peraturan "satu vitamin - satu topeng".

Gunakan masochki memerlukan beberapa kali seminggu dan tidak lebih, jika kulit boleh "diberi makan". Dan jika kering, ia tetap bertahan, maka lemak ... Dan akhirnya, lebih baik menggunakan semua vitamin sebaik sahaja dibuka, dan anda perlu menyimpan wang dalam kaca dan di dalam peti sejuk.

Vitamin boleh ditambah bukan sahaja untuk topeng, tetapi juga krim anda sendiri atau bahkan losyen. Bersihkan kulit anda dengan baik sebelum memohon pek muka dengan vitamin dalam ampul. Ia juga bernilai memeriksa diri anda untuk alergi: hanya masukkan topeng pada pergelangan tangan anda, di telinga anda atau di siku anda dan tunggu kira-kira setengah jam. Jika segala-galanya teratur, mengapa tidak menggembirakan kulit anda.

Jika anda tidak berpuas hati dengan vitamin dalam ampul, anda boleh memilih vitamin dalam tablet (artikel ini akan membantu anda memilih yang betul).

Resipi Mask

Sudah tentu topeng sedemikian terbaik dilakukan berdasarkan minyak asas atau krim masam, tetapi anda boleh menggunakan bahan-bahan lain. Dan banyak lagi. Adalah lebih baik menggunakan topeng sedemikian segera.

Untuk kulit berminyak

Dia memerlukan vitamin yang kurang daripada yang lain. Untuk memberi anak muda, tetapi untuk membuang lemak dan komedo, anda boleh menggunakan topeng jenis ini:

Tanah liat merah dan krim masam (untuk 20 g);
Ragi (1 sudu kecil);
Vitamin E (2 tetes).

Campurkan dan tunggu kira-kira lima minit, kemudian memohon dan tutup dengan filem, dan di atas - tuala kecil. Basuh pada 1/3 jam dengan air sejuk.

Anda juga boleh memberi makan kulit berminyak dengan pencuci mulut koko. Untuk penyediaannya, kami ambil:

Krim masam dan koko (untuk satu sudu teh);
Minyak kuman gandum dan lilin jojoba (setengah sudu teh);
2 titis vitamin E.

Pegang sepertiga satu jam, basuh dengan air hangat, melembapkan dengan losyen.

Jika kulit juga bermasalah, anda harus mencuba resipi berikut:

Sepasang vitamin E dan A yang tidak boleh dipisahkan;
Tanah liat putih (25 g);
Krim masam tidak terlalu gemuk;
Dimexide (sudu teh).

Ada yang takut dengan Dimexidum, tetapi ia mempunyai sifat penyembuhan, dan membantu bahan lain untuk disampaikan lebih cepat ke lapisan kulit yang lebih dalam. Walau bagaimanapun, nombor dalam topeng boleh dikurangkan. Anda juga tidak boleh menggunakannya sama sekali. Minyak memerlukan 2-2.5 g setiap.

Untuk kulit kering

Dia memerlukan makanan seperti tidak lain. Selain melembapkan dan menghilangkan kedut dan tanda kekeringan. Untuk menyediakan topeng, kesannya akan kelihatan dalam beberapa aplikasi, anda perlu:

Tanah liat biru atau hijau (20-25 g);
Flax atau minyak zaitun (50 ml.);
Vitamin A dan E (masing-masing dengan tiga tetes);
Kasa

Kami menggabungkan segala-galanya; kami membuat topeng daripada kain kasa. Selepas memanaskan campuran dan letakkan kain kasa di dalamnya. Setelah ditekan, kami meletakkan ke muka. Apabila ia menjadi sejuk, celupkan kain kasa ke dalam campuran lagi dan letakkan di muka lagi. Kami melakukan ini dari 30 hingga 40 minit, mencuci muka dengan air pada suhu bilik, dan keringkan.

Anda juga boleh menggunakan ketiga-tiga vitamin larut lemak dalam topeng. Untuk menyediakan topeng yang anda perlukan:

Krim masam (20-25 g);
Satu kuning;
Vitamin A, E dan D (lima titisan).

Di muka kita memegang 20 minit.

Bagi kulit yang kering dan berkilat, topeng yang diperbuat daripada gliserin (20g), air (2 sudu besar) dan vitamin E sesuai. Mereka menyimpannya dari satu perempat jam hingga 20 minit.

Untuk kulit kering dan meradang, komposisi berikut sesuai:

Krim berkhasiat (5 g);
Jus lidah (sudu teh);
Ampoule vitamin A.

Jus harus sejuk. Tahan topeng selama 15 minit.

Topeng anti-penuaan

Masker anti-penuaan dengan vitamin adalah serupa dengan topeng untuk kulit kering, tetapi kepekatan vitamin di dalamnya biasanya lebih besar. Untuk topeng yang memberikan kesan yang baik dalam dua minggu penggunaan, anda memerlukan:

Madu, dan lebih baik jika ia berasal dari akasia, semanggi manis atau limau;
Krim masam 20% (25 g);
Ubar kanak-kanak tanpa sebarang aditif (50 g);
Telur;
Jus lemon (sehingga 10 titis);
Aloe dalam ampul (1-2 keping);
Vitamin B12 dan B1 (satu atau dua ampul).

Sapukan pada waktu malam setiap hari, basuh selepas 15-20 minit. Kecuali tidak terpakai. Kursus peremajaan - 2 minggu. Masa yang sesuai untuk topeng tersebut adalah musim lunas.

Topeng harian yang sangat mudah tetapi berkesan diperbuat daripada satu sudu minyak zaitun dan vitamin E dan A (drop by drop). Kami memanaskan minyak dalam mandi air dan memperkayakan dengan vitamin. Sapukan pada muka dengan urutan urut supaya segala-galanya diserap. Lebih baik untuk melakukannya pada waktu malam.

Topeng dengan vitamin C, pisang (50 g), dan oat (25g) mempunyai kesan meremajakan. Masak susu yang terakhir, kemudian kacau dengan bahan-bahan lain dan sapukan 1/3 jam. Ini adalah alat yang baik untuk kulit pudar dan lembab.

Topeng pelembap

Untuk melembapkan wajah vitamin E (lima tetes), bercampur dengan minyak zaitun kegemaran anda (30-40 g) dan 50 g keju kotej lemak.

Untuk penyediaan topeng pelembap dan peremajaan yang lain, kami memerlukan:

Air Lanolin (12 g);
Lilin semulajadi kuning atau putih (5g);
Minyak biji pic (1 sudu besar);
Borax (separuh gram);
Vitamin B12 dan A (oleh ampoule);
7 g jeli petroleum;
2 g zink oksida;
Air (satu setengah sendok teh).

Vaseline, lanolin dan lilin cair dalam mandi air bersama-sama. Semasa lebur, tambah minyak pic, boraks dan zink oksida. Tuangkan air secara beransur-ansur. Nah, jika ia disuling. Tuangkan air, kacau dan tambah vitamin dari ampul. Komposisi ini digunakan bukan sahaja pada muka, tetapi juga pada garis leher, serta leher. Tahan selama setengah jam, cuci muka dengan sedikit air suam.