Витамин В7. Какви храни съдържат витамин В7

Витамин Н (биотин, витамин В7) се съдържа в ензимите, които регулират обмяната на аминокиселини, мастни киселини, а също така провокира разграждането на междинните продукти. Биотинът участва в пуриновия, въглехидратния и мастния метаболизъм, има благоприятен ефект върху трофичните функции на нервната система. Веществото също участва в дезаминирането и декарбоксилирането на аминокиселини, синтеза на витамин РР, фолиева киселина и други витамини от група В.

Витамин В7 се синтезира от човешката чревна микрофлора. Бактериите на здравия черва произвеждат витамин Н в достатъчни количества, за да задоволят нуждите на организма, което елиминира нуждата от допълнителен прием на веществото. Ако обаче са налице чревни заболявания като хелминтиаза, дисбактериоза или синдром на раздразненото черво, има недостиг на витамин В7 в организма. Също така тази ситуация може да бъде предизвикана от неправилно хранене, прием на химикали (особено антибиотици и др.), Затова е важно редовно да приемате витаминни комплекси с биотин в състава или да насищате диетата си с храни, съдържащи витамин В7.

Нуждата на организма от биотин

Дневната потребност на човека от витамин Н се определя в зависимост от това колко калории съдържа дневната диета. Например, за хармоничната асимилация от 1000 kcal, тялото се нуждае от 100 µg витамин B7. Около 220–300 mcg биотин са необходими на ден за жена, 250–430 mcg за мъж и 400 mcg за кърмачка. При активни физически активности и спорт ежедневната нужда се увеличава, тъй като увеличената консумация на енергия изисква допълнителен прием на витамин В7 в организма - в такива случаи нормата е 300-600 mcg на ден, в зависимост от спорта.

Функции на витамин В7:

подобрява процеса на мастна и въглехидратна обмяна;
контролира хармоничното състояние на костния мозък, нервната тъкан, кръвните клетки, потните жлези, косата, кожата, мъжките сперматични жлези;
важно за нормалното развитие и растеж на децата;
провокира образуването на аминокиселини, от които са изградени клетки.

Липса на витамин Н в организма

Хиповитаминозата възниква на фона на консумацията на суров яйчен протеин в големи количества (протеинът съдържа гликопротеин авидин, който при реакция с витамин В7 го прави недостъпен за абсорбция), намалява абсорбционната функция или инхибира растежа на чревната микробна флора поради антибиотици.

При липса на биотин се отбелязва:

обща слабост, летаргия, сънливост, депресия;
отвращение към храна, лош апетит, загуба на тегло;
гадене;
мускулна болка;
кожна парастезия;
папиларна атрофия на езика;
развитие на люспест дерматит;
блед пепеляв цвят на лигавиците и кожата;
анемия;
пилинг на суха и заоблена кожа.

Липсата на витамин 7 също е придружена от инхибиране на функцията на нервната система, косопад, нарушена трофична коса и нокти. Понякога се отбелязва: инхибиране на развитието и растежа, различни нервни разстройства, намаляване на тонуса на мускулите и кръвоносните съдове, което в крайна сметка води до развитие на артериална хипотония (ниско артериално налягане).

Излишък от витамин Н в организма

Хипервитаминозата почти никога не се наблюдава, тъй като биотинът лесно се елиминира естествено от тялото. В някои случаи излишъкът от витамин В7 е придружен от дисбиоза или дерматит.

Къде се съдържа?

Витамин В7 се намира в големи количества храни от животински и растителен произход. Максимални концентрации се намират в пресни зеленчуци, яйчен жълтък, ядки, карфиол, бобови растения, бъбреци, черен дроб, пивоварни дрожди. Също така много вещества в скумрия, сьомга, трици, фъстъци, орехи, гъби, картофи, банани.

Трябва да се помни, че биотинът е устойчив на въздействието на киселини, основи, кислород и висока термична обработка.

През 1901 г. учените откриват ново биологично активно вещество - биотин (от гръцката дума "биос", което означава "живот"). През 1935 г. в резултат на изследвания е открито съединение, което се нарича коензим R, а през 1939 г. биохимиците откриват друго вещество, наречено витамин H (от думата "haut", което от немски се превежда като "кожа"). И едва през 1940 г. учените откриват, че витамин Н, биотин и коензим R са просто различни имена за едно и също съединение. В момента това вещество е известно също като витамин b7.

Стойността на биотин за изпълнение на редица важни функции на много органи на човешкото тяло е много голяма. Предоставяйки различни биохимични реакции, витамин В7 активно участва в регулирането на метаболизма на мазнините и въглехидратите което помага да се поддържа нормалното състояние на кожата и косата. Дефицитът на биотин може да доведе до нарушения, които най-често се проявяват в промените в човешката кожа.

Ежедневна нужда

Дневната нужда от витамин В7 се определя от това колко калории са в нашата диета. И така, за пълното усвояване на хиляда калории човек изисква 100 µg биотин. За жените тази цифра ще бъде равна на 220-300 mcg на ден, за мъжете - 250-430 mcgза кърмещи жени - 400 mcg, При интензивно тренираните спортисти нуждата от биотин може да бъде още по-висока, тъй като увеличената консумация на енергия изисква постъпването на повече витамин В7 в организма. За тези, които са запалени по гимнастика, фигурно пързаляне, фехтовка, дневната норма на биотин е 300-450 mcg, За спортисти, участващи в борба, алпийски ски, плуване, спринт, футбол, баскетбол, хокей, нуждата от биотин се увеличава до 450-550 mcg, Катеренето, биатлонът, бягането и ходенето на дълги разстояния (10 км), колоезденето, гребането изисква ежедневен прием на витамин В7 в количество 550-650 mcg, Децата, в зависимост от пола, възрастта и физиологичните характеристики, трябва да получават 150 до 290 mcg биотин дневно.

Необходимостта от витамин В7 при човек със здрава чревна микрофлора се осигурява от образуването на това вещество от специални бактерии, които живеят в червата. Въпреки това, най-често тялото ни не може да произвежда достатъчно биотин поради неправилно хранене, така че трябва да се приема допълнително като част от витаминни комплекси или с храна, богата на витамин В7.

Функции в тялото

Витамин В7 става биохимично активен, съчетавайки се в организма с ензими, които регулират метаболизма на протеини и мазнини. Биотинът също участва в синтеза на специално вещество, което регулира въглехидратния метаболизъм.

Функцията на биотин е, че чрез присъединяването на ензимите той допринася за прехвърлянето и прилепването на молекулата на въглеродния диоксид към други вещества. по този начин витамин В7 участва в метаболитните реакции на всички най-важни групи хранителни вещества. Биохимичните процеси, осъществявани под контрола на биотин, са необходими за енергията, както и за синтеза на мастни киселини.

Дефицитът на биотин се среща най-често в следните случаи: с генетично детерминирани нарушения на метаболитните процеси, с лечение с антибиотици, които причиняват смъртта на полезни чревни бактерии, при кърмачета с недостатъчен прием на това вещество с мляко, при бременни жени с токсикоза, при лица, които злоупотребяват с алкохолни напитки.

Липсата на биотин, като се вземат предвид наследствените особености на всеки човек, води до нарушаване на различни реакции, протичащи в организма. Дефицитът на витамин В7 може да се прояви в нарушаване на синтеза на мастни киселини, което води до липса на тези вещества в организма и причинява различни промени в кожата, косопад, цепене и чупливи нокти, псориазис, конюнктивит, дерматит, намаляване на концентрацията на хемоглобин в кръвта.

Дефицитът на биотин може да причини нарушение на метаболизма на въглехидратите и аминокиселините. В такива случаи човекът страда от загуба на апетит, гадене, слабост, мускулна болка, сънливост и депресия.

Понякога липсата на биотин се проявява в инхибиране на растежа и развитието, различни нервни разстройства, тонусът на кръвоносните съдове или мускулите намалява, което води до ниско кръвно налягане (хипотония).

Дефицитът на биотин може да причини различни нарушения на двигателната функция, което води до високи нива на холестерол и кръвна захар. В хода на мониторинга на диабетиците беше възможно да се установи, че ежедневната консумация на голяма доза витамин Н (10–20 mg) е в състояние да поддържа нормалната концентрация на захар в кръвта, както и да облекчава симптомите на невропатия.

Има редица причини, които водят до дефицит на витамин В7 в организма. Така че приемането на антибиотици и синтетични антибактериални лекарства, наречени сулфаниламидни лекарства, както и злоупотребата с алкохол, инхибира чревната микрофлора, които са отговорни за производството на биотин в организма. Храносмилателните разстройства, свързани с заболявания, които блокират работата на тънките черва и стомашната лигавица, също водят до липса на витамин В7. Постоянната консумация на заместител на захарта, наречена захарин, води до недостиг на биотин, защото захаринът пречи на взаимодействието му с други вещества и убива полезната чревна микрофлора, която осигурява на организма този витамин.

Биотинът се унищожава чрез консумация на храни, които съдържат серни съединения като консерванти (обикновено те са с етикет E221 - E228). Вещество, образувано при нагряване на такива продукти и когато те влизат в контакт с въздуха, причинява загуба на биологичната активност на витамин В7 поради нарушение на неговата химическа структура.

Източници на витамин В7

При правилно хранене полезните микроорганизми постоянно живеят в червата на човека. Те са в състояние да синтезират количеството витамин В7, което напълно задоволява потребността на организма от биотин. В случаите, когато по една или друга причина има недостиг на витамин В7, необходимото количество биотин може да бъде попълнено от определени храни.

Растителни източници на биотин, съдържащи най-голямо количество от това вещество са бобови растения, пълнозърнести ръжни зърна, оризови трици, орехи, фъстъци, бадеми, карфиол, шампиньони и пшенично брашно. Малко по-малка част от биотин присъства в зелен грах, банани, пъпеш, пресен лук, зеле, моркови, портокали, ябълки и картофи.

Храните, богати на биотин от животински произход, включват свинско и говеждо черен дроб, яйчен жълтък, сардини, камбала, пилешко, говеждо месо, мляко и млечни продукти, сирене, херинга.

Съдържанието на витамин В7 в 100 грама от продукта е:
свински черен дроб - около 250 mcg
телешки черен дроб - 200 mcg
боб и соя - около 60 mcg
цели ръжни ядки и оризови трици - около 45 mcg
смлени и орехи - около 40 mcg
яйчен жълтък - 30 mcg
сардини - поне 20 mcg
Бадем - 17 mcg
гъби и карфиол - около 15 мкг
пшеничното брашно, в зависимост от степента на преработката му, може да съдържа от 9 до 25 μg биотин
пилешко месо, говеждо месо, зелен грах съдържат около 5 микрограма
мляко и сирене - около 4-5 мкг.

Млечните продукти, обогатени с бифидобактерии, не само съдържат биотин в значителни количества, но и допринасят за образуването на здрава чревна микрофлора.

Взаимодействието на витамин В7 с други вещества

Веднъж попаднал в организма, витамин В7 е включен в състава на сложни високомолекулни съединения, които играят ключова роля в метаболизма на хранителните вещества. Захаринът пречи на реакциите на биотин с други молекули. Мазнините и маслата с дългосрочно излагане на висока температура или въздух взаимодействат с биотин и нарушават процеса на неговото усвояване. Веществото авидин, което се намира в суровия яйчен белтък, образува силен комплекс с витамин В7, който не може да бъде разграден. По този начин, авидин прави биотин неспособен да взаимодейства с други съединения. Витамин В7 лесно се окислява от кислорода.

Всеки човек има информация, че тялото му се нуждае от систематично и достатъчно снабдяване с голямо разнообразие от витаминни и минерални вещества. Липсата на такива елементи има отрицателен ефект върху ефективността и може също да причини развитието на много сериозни заболявания. Някои витаминни вещества не са добре познати на широк кръг хора, но в същото време са изключително важни за пълноценното функциониране на организма. Такива вещества включват витамин В7. Нека да поговорим на www.site за това как витамин В7 се продава в аптека, от какво се нуждае тялото, дали това вещество присъства в храната.

Защо хората се нуждаят от витамин В7?

Витамин В7 се нарича още биотин или витамин N. Това вещество е известно като витамин на ноктите, кожата или косата, тъй като участва в производството на колаген, който е част от такива структури. Освен това витамин В7 е от съществено значение за осъществяването на метаболитните процеси, за метаболизма на мазнините, както и на въглехидратите и протеините. Необходим е и за активирането на витамин С.

Този елемент е част от редица ензимни комплекси, той активира и транспортира въглероден диоксид до всички ъгли на кръвоносната система. Друг витамин В7 е в състояние да използва пропионова киселина, образувана след окисляването на мазнините.

Адекватният прием на биотин е от съществено значение за диабетиците. В комбинация с инсулин, витамин Н ефективно оптимизира процента на кръвната захар, а също така участва активно в процеса на максимизиране на глюкокиназата.

Витамин В7 е в състояние да донесе големи ползи за косата. Така че, ако страдате от проблеми с косата, не забравяйте да присъствате на допълнителен прием на това вещество. Смята се, че такъв елемент е в състояние да забави процеса на стареене в организма, освен това ефективно предпазва кожата от всякакви раздразнения. Много експерти смятат, че ранната сива коса е симптом на липса на витамин В7. Също така, неговият дефицит може да се прояви чрез мускулна болка и чупливи нокти, косопад и опетняване.

Липсата на биотин често се чувства излишък от себум, който запушва порите, кожата с такава липса на прием е боядисана в сиви тонове и видимо люспи. Много хора с такъв дефицит се чувстват по-зле, което се проявява с постоянна умора, загуба на апетит, гадене, хипотония и анемия. Дерматит, себорея и депресия също могат да се развият.

Витамин В7 в аптеката

Витамин В7 може да бъде закупен в различна форма, сам по себе си (под формата на капсули, таблетки) или под формата на мултивитаминни препарати.

Така че, за да компенсира дефицита си, лекарят може да посъветва приема на "Биотин-комплекс", който се произвежда от руската фабрика Artlife. Този инструмент има не само витамин В7, но и редица полифеноли и флавоноиди. Това лекарство трябва да се приема по две таблетки на ден, директно по време на хранене.

За да компенсира липсата на витамин B7, Volvit може да бъде закупен в аптека, той се произвежда в Индия. Една таблетка от това лекарство е източник на пет или десет милиграма биотин. Волвит трябва да взема едно хапче веднъж на ден.

Като източник на витамин B7 можете да закупите и продукти като Medobiotin, Biotin Forte Germany или Biotin Germany Ratiopharm.

Витамин В7 е част от много сложни лекарства, включително ламинарин, невростабил, жени с формула, сила на откриване, чар на откриване и др.

Витамин В7 в храните

Витамин В7 се произвежда от микроорганизми, които се намират вътре в човешкото черво. За да се поддържа пълноценното му производство в диетата трябва да се включват пробиотични продукти, представени от натурално кисело мляко, други ферментирали млечни продукти и пробиотици.

Освен това биотинът присъства в състава на редица зеленчуци, представени от картофи, лук, зеле и карфиол, моркови, домати, маруля, цвекло, спанак, царевица и зеленчуци с тъмнозелен цвят. Също така такова вещество е богато на плодове като портокали, праскови, пъпеши и ябълки.

Доста много биотин се намира в ягодите и редица зърнени култури (в пшеница, пшенично брашно, ориз, оризови трици и ечемик). Той е богат на бобови растения - соя, грах, зелен грах и зелен фасул. Също така такова вещество присъства в състава на гъби-гъби.

Смята се, че източникът на витамин В7 може да бъде месо, например свинско, телешко или агнешко. Намира се в карантии - в свински и телешки черен дроб, а също и в говеждо сърце. Биотинът присъства и в рибата - в сьомгата, сардините, херинга и палтото. Той се намира и в малки количества в млечните продукти - краве и кондензирано мляко, мляко на прах и нискомаслени сирена. Също така източникът на този витамин е пилешко яйце.

За щастие, правилното и балансирано хранене помага да се избегнат недостиг на биотин. Но в някои случаи дори достатъчният прием на витамин В7 в организма може да бъде придружен от липсата му. Алкохолът, антибиотиците и мазнините, които са били термично обработени, пречат на абсорбцията му. А дефицитът на биотин често се наблюдава с консумацията на суров протеин, което е особено характерно за спортистите. Също така абсорбцията му може да бъде нарушена от употребата на антиконвулсанти.

Уместността на употребата на витамин В7 под формата на лекарството трябва да бъде обсъдена с Вашия лекар.

1901 г. бележи откриването на ново биоактивно вещество биотин, което на гръцки означава „живот“. В хода на научните изследвания през 1935 г. е открито съединение, наречено Коензим R. 1939 г. е годината, когато е открит витамин Н. След известно време учените откриват, че всички тези имена съответстват на едно и също съединение. В момента той е известен още като витамин В7.

Ползите от витамин b7

Витамин В7 е важен за изпълнението на определени функции на органите на човешкото тяло. Специалната стойност на биотина е да регулира метаболизма на мазнините и въглехидратите, което спомага за поддържането на нормална коса и кожа. Витамин В7 е основният съюзник на фолиевата и пантотеновата киселина, както и на витамин В12 в метаболизма.

Биотинът играе решаваща роля във въглехидратния метаболизъм, като контактува с инсулина. Този процес е най-важен за диабетиците, тъй като витамин B7 също участва в производството на глюкокиназа и синтеза на гликоген. Глюкокиназата е вещество, което се произвежда в черния дроб и започва обмяната на глюкоза. В процеса на глюкогенезата 16 от 22 аминокиселини се трансформират в глюкоза, като по този начин се поддържа стабилно ниво на кръвната захар.

Биотинът се нарича витамин на кожата, косата и ноктите. Това съединение участва в активния синтез на колаген, който поддържа тези структури в здравословно състояние. Освен това той участва в нормализирането на физиологичните процеси, а също така е полезен за вътрешните органи.

Какво е опасен дефицит на биотин?

Липсата на витамин В7 може да провокира различни дисфункции на човешкото тяло.

Най-често тази реакция се проявява в косопад, цепене и чупливи нокти, конюнктивит, намаляване на нивото на хемоглобина в кръвта, псориазис и дерматит.

Недостигът на биотин се проявява в понижаване на кръвното налягане, намаляване на мускулния и съдов тонус, инхибиране на развитието и растежа, както и развитието на някои психични заболявания.

Липсата на витаминна красота може да причини метаболитни нарушения. В този случай се проявява загуба на апетит, появяват се гадене и повръщане, появяват се слабост и болка в мускулите, а депресията и сънливостта се развиват бързо.

Дефицитът на витамин В7 е опасен за диабетици. В този случай нивата на кръвната захар и холестерола могат да се повишат. Проучванията показват, че редовната консумация на 10-20 mg биотин на ден нормализира показателите на захарта и облекчава опасните невропатични симптоми.

Кой е полезен за витамин В7

Витамин В7 участва в метаболизма на протеини и захари, метаболизма на мастните киселини, хормоналната биосинтеза, както и в пролиферацията на лимфоцитите на имунната система.

Като се вземат предвид неговите свойства, е възможно да се идентифицират групи от хора, които най-много се нуждаят от неговото попълване. Това е:

Бременни жени;
Пациенти с диабет;
Бебета;
Пациенти с епилепсия;
Страдащи от микоза;
Пациенти с дисбиоза, причинена от приемането на антибиотици.

Форма за освобождаване на биопин

Най-често витамин В7 се предлага в таблетки и капсули. Те трябва да бъдат погълнати цели, измити с много вода. Таблетките и капсулите не се дъвчат или смачкват.

По-добре е да приемате витамин В7 след хранене или докато го приемате - това ще помогне да се избегне дразнене на стомашната лигавица.

Биотинът е част от минералните или мултивитаминни препарати. Биологично активните хранителни добавки служат като допълнителен източник на активни съставки, предназначени да приведат кожата, косата и ноктите до здравословно състояние.

Естествени източници на витамин В7

Биотинът е широко разпространен в природата. Той се намира в продукти от животински и растителен произход.

Животински източници на биотин:

Пилешко яйце;
Млечни продукти (краве и кондензирано мляко, нискомаслени сортове сирене, сухо мляко);
Морски дарове (херинга, сардини, палто, сьомга);
Карантии (телешки черен дроб и свинско месо, телешко сърце);
Месо (телешко, агнешко, свинско).

Растителни източници на биотин:

Бобови растения (соя, зелен фасул, сух грах, зелен грах);
Зърнени култури (пшеница, ориз, пшенично брашно, ечемик, оризови трици);
От плодовете - ягоди;
Гъби - шампиньони;
Плодове (праскова, пъпеш, ябълка, портокал);
Зеленчуци (зеле и карфиол, домат, маруля, царевица, картофи, лук, моркови, зелени зеленчуци).

Витамин В7 или биотин помага в метаболизма на човешкото тяло, той участва активно в производството на енергия. Благодарение на състава си, витаминът за красота помага за забавяне на загубата на коса и ранното оплешивяване. Витамин В7 ускорява заздравяването на тъканите, помага при болест на Паркинсон, синдром на Рет, вагинална кандидоза, болест на Крон. Въпреки факта, че човешкото тяло произвежда биотин, лошата диета може да причини липсата му. Добавянето на дневната доза витамин В7 ще помогне за допълване на витаминния комплекс или храна, съдържаща биотин.

Витамин В7 или Н (Биотин) - е водоразтворимо вещество. Този елемент от група В не е „звезда“ от семейството на витамини, но е необходим за изпълнение на много важни функции в човешкото тяло. Синтезира се в червата с помощта на микроорганизми.

Биотинът е важен елемент за въглехидратния метаболизъм, взаимодейства с хормоните на панкреаса (инсулин). Витамин В7 (Н) произвежда така наречената глюкокиназа - вещество, което "задейства" обмяната на глюкоза.

Основните функции на B7:

Поддържа здрава кожа - е източник на сяра, участва в производството на колаген;
Лекува и предотвратява заболяванията на косата - биотинът участва в метаболизма на мазнините, което помага за намаляване на мазността на скалпа и подобряване на цялостното състояние и външен вид на косата;
Произвежда енергия - участието на витамина в метаболизма на мазнините и захарите допринася за превръщането на тези елементи в полезна енергия;
Подкрепя нервната система - поддържането на цялостното състояние на нервната система се произвежда в резултат на преработка на биотин на мазнини и глюкоза в организма.

Източници на витамин В7

Биотинът е широко разпространен в природата, съдържа се в продукти от животински и растителен произход.

Растителни източници

Зеленчуци - картофи, лук, зеле и карфиол, моркови, домати, маруля, цвекло, спанак, царевица, зеленчуци с тъмнозелен цвят;
Плодове - портокали, пъпеш, праскови, ябълки;
Плодове - ягоди;
Зърнени култури - пшеница, пшенично брашно, ориз, оризови трици, ечемик;
Бобови растения - соеви зърна, зелен фасул, сух грах, зелен грах;
Гъби - печурки.

Животински източници

Месо - свинско, телешко, агнешко;
Карантии - черен дроб от свинско и телешко месо, телешко сърце;
Риба - сьомга, сардини, херинга, камбала;
Млечни продукти - краве и кондензирано мляко, мляко на прах, нискомаслени сортове сирена;
Пилешко яйце

Нуждата на организма от витамин В7 се увеличава, докато приемате антибиотици, чревно разстройство, приемане на сулфатни лекарства, приемане на орални контрацептиви, както и алкохолизъм и честа консумация на суров протеин от яйца.

Витамин В7 (Н) се синтезира в достатъчно количество независимо в червата, в присъствието на здрава микрофлора. Хранене на храни, които нормализират чревната микрофлора (кисело зеле, млечнокисели продукти) допринасят за по-добро снабдяване с човешки биотин.

Много експерти смятат, че едно здраво тяло е в състояние да осигури дневното количество витамин В7 самостоятелно, а допълнителното въвеждане на този елемент е необходимо само при чревни заболявания или нарушения на неговата микрофлора.

Дневна надбавка за деца

0-3 години - 10 µg;
3-7 години - 15 мкг;
8-11 години - 20 мкг.

Дневна ставка за мъжете

Консумацията на алкохол предотвратява усвояването на витамин В7 в тялото, което изисква приемане на допълнителен компонент - магнезий, което увеличава активността на този елемент.

11-14 години - 25 мкг;
14 години и повече - 30-100 мкг.

Дневна ставка за жени

По време на бременност и кърмене няма нужда от допълнителни източници на биотин. С храната (с правилна обработка) можете да получите необходимото количество от тази стока.

11-14 години - 25-30 mcg;
14 години и повече - 40-100 мкг.

Видео от интернет

Признаци на липса на витамин В7

Недостигът на биотин може да доведе до себореен дерматит, анемия, депресия, загуба на коса, високи нива на кръвната захар, възпаление на кожата и бледност, гадене, безсъние, мускулни болки и възпаление на езика.

Причини за дефицит на биотин

Биотинът е относително стабилен елемент за топлина, светлина и кислород. Но поради нагрятото слънчогледово масло (при пърженето), някои от витамините, съдържащи се в храната, се унищожават. Запазването на витамин В7 се влияе и от суровите яйчни белтъци, когато са изложени на въздействието на които този елемент не се абсорбира.

Признаци на предозиране на витамин В7 (Н)

Предозирането с биотин е много рядко. Всеки излишък от този елемент се отделя естествено от тялото. В редки случаи с големи количества, този елемент може да увеличи честотата на уриниране и да доведе до повишено изпотяване. Излишният биотин благоприятно влияе върху растежа и укрепването на косата и ноктите.