ვიტამინი B7. რა საკვები შეიცავს ვიტამინი B7

08.07.2019 აღდგენა

ვიტამინი H (ბიოტინი, ვიტამინი B7) შეიცავს ფერმენტებს, რომლებიც არეგულირებენ ამინომჟავების, ცხიმოვანი მჟავების გაცვლას და ასევე ახდენენ შუალედური პროდუქტების განადგურებას. Biotin ჩართულია purine, ნახშირწყლების და ცხიმის მეტაბოლიზმის, აქვს სასარგებლო გავლენა trophic ფუნქციების ნერვული სისტემის. ნივთიერება ასევე ჩართულია ამინომჟავების deamination და decarboxylation, ვიტამინის PP, ფოლიუმის მჟავა და სხვა B ვიტამინების სინთეზი.

ვიტამინი B7 არის სინთეზირებული ადამიანის ნაწლავის მიკროფლორა. ჯანმრთელი ნაწლავის ბაქტერია წარმოებს ვიტამინ H საკმარის რაოდენობით სხეულის საჭიროებების დასაკმაყოფილებლად, რაც გამორიცხავს ნივთიერების დამატებით მიღებას. თუმცა, თუ ნაწლავური დაავადებები, როგორიცაა ჰელმინთისი, დისბაქტერიოზი ან გაღიზიანებული ნაწლავის სინდრომი, იმყოფებიან ორგანიზმში B7 ვიტამინის დეფიციტი. გარდა ამისა, ეს სიტუაცია შეიძლება გამოიწვიოს არასწორი კვების, ქიმიური ნივთიერებების (განსაკუთრებით ანტიბიოტიკების და ა.შ.) მიერ, ამიტომ აუცილებელია რეგულარულად ვიტამინის კომპლექსი ბიოტინის შემადგენლობაში შეტანა ან თქვენი დიეტა ვიტამინ B7 შემცველი საკვებით.

სხეულის საჭიროება biotin

ყოველდღიური ადამიანის საჭიროება ვიტამინი H განისაზღვრება დამოკიდებულია რამდენი კალორია შეიცავს ყოველდღიური დიეტა. მაგალითად, 1000 კკალ-ს ჰარმონიული ასიმილაციისთვის, სხეულის საჭიროა 100 მკგ ვიტამინი B7. ბიოტინზე დაახლოებით 220-300 მკგ ბიკინი საჭიროა ქალისთვის, 250-430 მკგ მამაკაცისთვის და 400 მგ-ით მეძუძური ქალისთვის. აქტიური ფიზიკური აქტივობა და სპორტი ყოველდღიურად საჭიროებს ზრდას, რადგან გაზრდილი ენერგომოხმარება მოითხოვს ვიტამინის B7- ის დამატებით მიღებას ორგანიზმში - ასეთ შემთხვევებში, კურსი დამოკიდებულია დღეში 300-600 მგგ-ს სპორტის მიხედვით.

ვიტამინის B7 ფუნქციები:

  • აუმჯობესებს ცხიმის და ნახშირწყლების მეტაბოლიზმის პროცესს;
  • აკონტროლებს ძვლის ტვინის, ნერვული ქსოვილის, სისხლის უჯრედების, ოფლის ჯირკვლების, თმის, კანის, მამაკაცის სპერმის გლანების ჰარმონიულ მდგომარეობას;
  • მნიშვნელოვანია ბავშვთა ნორმალური განვითარებისა და ზრდისათვის;
  • პროვოცირებას ამინომჟავების ფორმირება, საიდანაც უჯრედები აშენებენ.

უჯრედში H ვიტამინის ნაკლებობა

Hypovitaminosis ხდება ფონზე მოხმარების ნედლეულის კვერცხი ცილის დიდი რაოდენობით (ცილის შეიცავს გლიკოპროტეინი avidin, რომელიც როდესაც რეაგირებს ვიტამინი B7 ხდის მიუწვდომელია შთანთქმის), ამცირებს შთანთქმის ფუნქცია ან აფერხებს ზრდის ნაწლავის მიკრობული ფლორის გამო ანტიბიოტიკები.

ბიოტინის ნაკლებობის გამო, აღინიშნა:

  • ზოგადი სისუსტე, ლეტალგია, ძილიანობა, დეპრესია;
  • უმადობა საკვები, ცუდი მადა, წონის დაკარგვა;
  • გულისრევა;
  • კუნთების ტკივილი;
  • კანის პარასკევი;
  • პაპილარული ატროფია ენაზე;
  • სკალირების დერმატიტის განვითარება;
  • ლურჯი ლორწოვანი გარსების და კანის ნაოჭების ფერი;
  • ანემია;
  • მშრალი და მომრგვალებული კანი peeling.

ვიტამინის ნაკლებობა 7 ასევე თან ახლავს ნერვული სისტემის ფუნქციის დათრგუნვას, თმის ცვენას, თირკმელზედა თმას და ლურსმნებს. ზოგჯერ აღინიშნა: განვითარებისა და ზრდის დათრგუნვა, ნერვული დარღვევები, კუნთებისა და სისხლძარღვების ტონის შემცირება, რაც საბოლოოდ იწვევს არტერიული ჰიპოტენზიის განვითარებას (დაბალი არტერიული წნევა).

ჭარბი ვიტამინი H სხეულში

ჰიპერვიტამინოზი თითქმის არ შეინიშნება, რადგან ბიოტინი ადვილად აღმოიფხვრა სხეულისგან. ზოგიერთ შემთხვევაში ვიტამინის B7 ჭარბი დოზირება ან დერმატიტი თან ახლავს.

სად არის ის?

ვიტამინი B7 გვხვდება ცხოველთა და ბოსტნეულის წარმოშობის დიდი რაოდენობით. მაქსიმალური კონცენტრაციები გვხვდება ბოსტნეულის, კვერცხის ხორცის, კაკლის, ყვავილოვანი კომბოსტო, ლეიკოზის, თირკმლების, ღვიძლის, ლუდის საფუარში. ასევე ბევრი ნივთიერებების სკუმბრია, ორაგული, ქატო, არაქისი, კაკალი, სოკო, კარტოფილი, ბანანი.

უნდა აღინიშნოს, რომ ბიოტინი მდგრადია მჟავების, ალკალის, ჟანგბადის და მაღალი სითბოს მკურნალობის ეფექტით.

1901 წელს მეცნიერებმა აღმოაჩინეს ახალი ბიოლოგიურად აქტიური ნივთიერება - ბიოტინი (ბერძნული სიტყვა "ბიოსი", რაც ნიშნავს "სიცოცხლეს"). 1935 წელს გამოკვლევის შედეგად გამოიკვეთა კონაზიმი R, და 1939 წელს ბიოქიმიკოსებმა აღმოაჩინეს სხვა ნივთიერება, რომელსაც ვიტამინი H ჰქვია (სიტყვა "ჰაუტი", რომელიც გერმანულად ითარგმნება როგორც "კანის"). და მხოლოდ 1940 წელს, მეცნიერებმა აღმოაჩინეს, რომ ვიტამინი H, ბიოტინი და კოენზიმი R მხოლოდ განსხვავებული სახელებია იგივე ნაერთისთვის. ამჟამად, ეს ნივთიერება ასევე ცნობილია ვიტამინი B7.

ადამიანის სხეულის მრავალი ორგანოების რიგი მნიშვნელოვანი ფუნქციების შესრულებისათვის ბიოტინის ღირებულება ძალიან დიდია. სხვადასხვა ბიოქიმიური რეაქციების, ვიტამინი B7 აქტიურია ჩართული ცხიმის და ნახშირწყლების მეტაბოლიზმის რეგულირებაში რაც ხელს უწყობს კანისა და თმის ნორმალურ მდგომარეობას. Biotin დეფიციტი შეიძლება გამოიწვიოს დარღვევები, რომ ყველაზე ხშირად გამოვლინდება ცვლილებები ადამიანის კანის.

ყოველდღიური საჭიროება

ყოველდღიური საჭიროება ვიტამინის B7 განისაზღვრება რამდენი კალორია ჩვენს დიეტაში. ასე რომ, ერთი ათასი კალორიის სრული აბსორბციისთვის ადამიანს ბიოტინის 100 მკგ სჭირდება. ქალებისთვის, ეს მაჩვენებელი დღეში 220-300 მგგ-ს ტოლია, მამაკაცებისთვის - 250-430 მგგმეძუძური ქალებისთვის - 400 მკგ. ინტენსიურად მომზადებული სპორტსმენებისთვის, ბიოტინის საჭიროება კიდევ უფრო მაღალია, ვინაიდან გაზრდილი ენერგიის მოხმარება მოითხოვს მეტი ვიტამინის B7 ორგანოს შესასვლელად. მათთვის, ვისაც უყვარს ტანვარჯიშები, ფარიკაობა, ბიოტინის დღიური კურსი 300-450 მგგ. ჭიდაობაში მონაწილე სპორტსმენებისთვის, ალპური სათხილამურო, საცურაო, სპრინტინგის, ფეხბურთი, კალათბურთი, ჰოკეი, ბიოტინის ზრდის საჭიროება 450-550 მგგ. ასვლა, ბიატლონი, ხანგრძლივი და გრძელი მანძილზე (10 კმ), ველოსიპედები, სირბილი მოითხოვს ყოველდღიური მიღებას ვიტამინის B7 ოდენობით 550-650 მგგ. ბავშვები უნდა მიიღონ სქესის, ასაკისა და ფიზიოლოგიური მახასიათებლების მიხედვით 150-დან 290 მგ  biotin ყოველდღიურად.

საჭიროა ვიტამინ B7- ს ჯანმრთელ ნაწლავში მიკროფლორას მქონე პაციენტში ამ ნივთიერების ფორმირება სპეციფიკური ბაქტერიებით, რომლებიც ნაწლავში ცხოვრობენ. თუმცა, ყველაზე ხშირად ჩვენი სხეული არ არის საკმარისი ბიოტინი პროდუქტის არასწორი კვების გამო, ამიტომ უნდა მიიღოთ დამატებით ვიტამინის კომპლექსების ან ვიტამინის B7 ვიტამინის საკვებთან ერთად.

ფუნქციები სხეულში

ვიტამინი B7 ხდება ბიოქიმიურად აქტიური, სხეულში აერთიანებს ფერმენტებს, რომლებიც არეგულირებენ პროტეინს და ცხიმის მეტაბოლიზმს. Biotin ასევე ჩართულია სინთეზის სპეციალური ნივთიერება, რომელიც არეგულირებს ნახშირწყლების მეტაბოლიზმს.

ბიოტინის ფუნქცია ისაა, რომ ენზიმების გაწევრიანებით იგი ხელს უწყობს ნახშირორჟანგის მოლეკულის სხვა ნივთიერებებთან გადაცემის და დაცვას. ამით ვიტამინი B7 ჩართულია ყველა მნიშვნელოვანი საკვები ნივთიერებების მეტაბოლურ რეაქციაში.   Biotin- ის კონტროლის ქვეშ მყოფი ბიოქიმიური პროცესები აუცილებელია ენერგიის, აგრეთვე ცხიმოვანი მჟავების სინთეზისთვის.

Biotin დეფიციტი ყველაზე ხშირია შემდეგი შემთხვევებში: მეტაბოლური პროცესების გენეტიკურად განპირობებული დარღვევები, ანტიბიოტიკების მკურნალობა, რომლებიც იწვევენ ბენეფიციალური ნაწლავური ბაქტერიების სიკვდილს, ამ ნივთიერების არასაკმარის მიღებას, რძით, ორსულ ქალებში, ტოქსიკოზის მქონე პირებში, რომლებიც ალკოჰოლური სასმელების ბოროტად გამოყენებას ეხება.

ბიოტინის ნაკლებობა, თითოეული ადამიანის მემკვიდრეობითი სპეციფიკის გათვალისწინებით, იწვევს სხეულის სხვადასხვა რეაქციის დარღვევას. ვიტამინი B7 დეფიციტი შეიძლება გამოვლინდეს ცხიმოვანი მჟავების სინთეზის დარღვევით, რაც იწვევს ორგანიზმში ამ ნივთიერებების ნაკლებობას და იწვევს კანის სხვადასხვა ცვლილებებს, თმის ცვენას, გაყოფის და გაბნეულ ფრჩხილებს, ფსორიაზის, კონიუნქტივიტს, დერმატიტს, სისხლში ჰემოგლობინის კონცენტრაციის შემცირებას.

Biotin დეფიციტი შეიძლება გამოიწვიოს დარღვევა ნახშირწყლების და ამინომჟავის მეტაბოლიზმის. ასეთ შემთხვევებში ადამიანი შეიძლება განიცადოს მადის დაკარგვა, გულისრევა, სისუსტე, კუნთების ტკივილი, ძილიანობა და დეპრესია.

ზოგჯერ ბიოტინის ნაკლებობა გამოვლინდა ზრდისა და განვითარების დათრგუნვა, სხვადასხვა ნერვული დარღვევები, სისხლძარღვების ან კუნთების ტონის შემცირება, რაც იწვევს დაბალი წნევით (ჰიპოტენზია).

Biotin დეფიციტი შეიძლება გამოიწვიოს სხვადასხვა დარღვევები საავტომობილო ფუნქცია, რასაც მაღალი დონე ქოლესტერინის და სისხლის შაქარი. დიაბეტის მონიტორინგის დროს შესაძლებელი იყო, რომ ვიტამინის მაღალი დოზის (10-20 მგ) ყოველდღიური მოხმარების მიღება შეეძლო სისხლის შაქრის რეგულარული კონცენტრაციის შენარჩუნებას, ასევე ნეიროპათიის სიმპტომებს.

არსებობს რიგი მიზეზები, რომ გამოიწვიოს დეფიციტი ვიტამინი B7 სხეულში.   ანტიბიოტიკებისა და სინთეზური ანტიბაქტერიული პრეპარატების მიღება, რომელსაც უწოდებენ სულფანილამიდებს, ალკოჰოლური სასმელების შეწოვას, ხელს უშლის ნაწლავური მიკროფლორას, რომლებიც პასუხისმგებელნი არიან ორგანიზმში ბიოტინის წარმოებაში. კუჭ-ნაწლავისა და კუჭის ლორწოვან ლორწოვან მოქმედებასთან დაკავშირებულ დაავადებებთან დაკავშირებული კუჭ-ნაწლავის დარღვევები ასევე იწვევს B7 ვიტამინის ნაკლებობას. შაქრის შემცვლელი მუდმივი მოხმარება, რომელსაც უწოდებენ საკარინინს, იწვევს ბიოტინს დეფიციტი, რადგან საქკარინი ერევა სხვა ნივთიერებებთან ურთიერთქმედებას და კლავს სასარგებლო ნაწლავის მიკროფლორას, რომელიც უზრუნველყოფს ამ ვიტამინს.

ბიოტინი განადგურებულია საკვების საკვებით, რომლებიც შეიცავს გოგირდოვან ნაერთებს, როგორც კონსერვანტებს (ჩვეულებრივ ეწოდება E221 - E228). ნივთიერება ჩამოყალიბებულია, როდესაც ასეთი პროდუქტები მწვავეა და ჰაერში კონტაქტის დროს იწვევს B7 ბიოლოგიური აქტივობის დაკარგვას მისი ქიმიური სტრუქტურის დარღვევის გამო.

ვიტამინის B7 წყაროები

სწორი კვების, სასარგებლო მიკროორგანიზმები მუდმივად ცხოვრობენ ადამიანის ნაწლავებში. მათ შეუძლიათ შეიძინონ ვიტამინის B7- ის რაოდენობა, რომელიც სრულად აკმაყოფილებს ბიოტინის სხეულის საჭიროებას. იმ შემთხვევებში, როდესაც ერთი მიზეზის გამო, ვიტამინი B7- ის დეფიციტია, ბიოტინის რაოდენობა შეიძლება საჭირო იყოს გარკვეული საკვებით.

ბიოტინის მცენარეული წყაროები, რომლებიც შეიცავს ამ ნივთიერების უმეტეს ნაწილს, არის ლეგამი, მთელი ჭვავის მარცვალი, ბრინჯი ქატო, ნიგოზი, პიკნი, ნუშის, ყვავილოვანი კომბოსტო, შპინიონი და ხორბლის ფქვილი. ოდნავ შედარებით ბიოტინის პროპორციულია მწვანე ბარდა, ბანანი, ნესვი, სუფთა ხახვი, კომბოსტო, სტაფილო, ფორთოხალი, ვაშლი და კარტოფილი.

ცხოველური წარმოშობის ბიოტინი მდიდარი საკვებია ღორისა და ძროხის ღვიძლი, კვერცხის გარგარი, კვერცხი, ცხიმი, ქათმის ხორცი, რძე და რძის პროდუქტები, ყველი, ქაშაყი.

პროდუქტის 100 გრამ B7 ვიტამინის შემცველობაა:
  ღორის ღვიძლი - დაახლოებით 250 მგგ
  ძროხის ღვიძლი - 200 მგ
  ლობიო და სოიოები - დაახლოებით 60 მკგ
  მთელი ჭვავის კერნელი და ბრინჯი ქატო - დაახლოებით 45 მკგ
  ნიადაგი და ნიგოზი - დაახლოებით 40 მკგ
  კვერცხი yolk - 30 მკგ
  sardines - მინიმუმ 20 mcg
  ნუშის - 17 მგ
  სოკო და ყვავილოვანი კომბოსტო - დაახლოებით 15 მკგ
  ხორბლის ფქვილი დამოკიდებულია მისი დამუშავების ხარისხზე, შეიძლება შეიცავდეს ბიოტინის 9-დან 25 მკგ-მდე
  ქათმის ხორცი, ხორცი, მწვანე ბარდა შეიცავს 5 მიკროგრამს
  რძე და ყველი - დაახლოებით 4-5 მკგ.

რძის პროდუქტები, რომლებიც ბიფიდობაქტერიასთან გამდიდრებულია, არა მხოლოდ შეიცავს ბიოტინი მნიშვნელოვან რაოდენობას, არამედ ხელს უწყობს ჯანსაღი ნაწლავის მიკროფლორას ჩამოყალიბებას.

ვიტამინი B7- ის ურთიერთქმედება სხვა ნივთიერებებთან

ორგანიზმში ვიტამინი B7 შედის კომპლექსური მაღალი მოლეკულური ნაერთების შემადგენლობაში, რომლებიც საკვანძო როლს ასრულებენ ნუტრიენტების მეტაბოლიზმში. Saccharin ერევა biotin რეაქციები სხვა მოლეკულების. ცხიმები და ზეთები ხანგრძლივი ტემპერატურის მქონე მაღალი ტემპერატურის ან ჰაერის ბიოტინთან ურთიერთქმედების და მისი შეწოვის პროცესის ჩაშლა. წითელი კვერცხის თეთრი ნივთიერებები ნაპოვნია ვიტამინ B7- ის ძლიერი კომპლექსით, რომელიც არ შეიძლება დაზიანდეს. ამდენად, avidin ხდის biotin ქმედუუნარო ურთიერთქმედების სხვა ნაერთები. ვიტამინი B7 ადვილად იჟანგება ჟანგბადებით.

თითოეულ ადამიანს აქვს ინფორმაცია, რომ მისი სხეული საჭიროებს ვიტამინის და მინერალური ნივთიერებების ფართო სპექტრის სისტემურ და საკმარის მიწოდებას. ამ ელემენტების ნაკლებობა უარყოფით გავლენას ახდენს ეფექტურობაზე და ასევე შეუძლია გამოიწვიოს მრავალი სერიოზული დაავადების განვითარება. ზოგიერთი ვიტამინი ნივთიერებები არ არის ცნობილი ხალხის ფართო სპექტრი, მაგრამ ამავე დროს ისინი ძალიან მნიშვნელოვანია სხეულის სრული ფუნქციონირებისათვის. ეს ნივთიერებები შეიცავს ვიტამინ B7. მოდით ვისაუბროთ www.site- ის შესახებ, თუ როგორ ვიყიდი ვიტამინი B7 სააფთიაქოში, რა საჭიროა, თუ არა ეს ნივთიერება საკვებიდან.

რატომ გვჭირდება ვიტამინი B7?

ვიტამინი B7- ს უწოდებენ ბიოტინს ან ვიტამინს N. ეს ნივთიერება ცნობილია, როგორც ფრჩხილების, კანისა და თმის ვიტამინი, რადგან იგი მონაწილეობს კოლაგენის წარმოებაში, რომელიც არის ასეთი სტრუქტურების ნაწილი. გარდა ამისა, ვიტამინი B7 აუცილებელია მეტაბოლური პროცესების შესასრულებლად, ცხიმების მეტაბოლიზმზე, ასევე ნახშირწყლები და ცილები. ასევე აუცილებელია ვიტამინი C. აქტივაციისთვის

ეს ელემენტია ფერმენტის რამდენიმე კომპლექსის ნაწილი, რომელიც ააქტიურებს და აგზავნის ნახშირორჟანგს სისხლძარღვთა სისტემის ყველა კუთხეში. კიდევ ერთი ვიტამინი B7 შეუძლია გამოიყენოს propionic მჟავა, ჩამოყალიბდა შემდეგ ჟანგვის fat.

ადეკვატური ბიოტინის მიღება აუცილებელია დიაბეტისთვის. ინსულინის კომბინაციაში, ვიტამინი H ეფექტურად ახდენს სისხლის შაქრის პროცენტულ მაჩვენებელს, ასევე გლუკოკინაზის მაქსიმიზაციის პროცესში აქტიურ მონაწილეობას იღებს.

ვიტამინი B7- ს შეუძლია დიდი სარგებლის მიღება თმისთვის. ასე რომ, თუ თქვენ განიცდიან პრობლემებს თმის, დარწმუნებული უნდა დაესწროს დამატებით მიღებას ამ ნივთიერება. ითვლება, რომ ასეთ ელემენტს შეუძლია შეამციროს დაბერების პროცესი სხეულში, ასევე ეფექტურად იცავს კანს ყველა სახის გაღიზიანებისგან. ბევრი ექსპერტი მიიჩნევს, რომ ადრეული ნაცრისფერი თმა არის B ვიტამინის ნაკლებობის სიმპტომი. ასევე, მისი დეფიციტი შეიძლება გამოიხატოს კუნთების ტკივილით და brittle nails, თმის ცვენა და tarnishing.

ბიოტინის ნაკლებობა ხშირად იგრძნობს ჭარბი ცხიმის ჭარბტენიანობას, რომელიც კბილებს კბილებს, კანს აქვს ისეთი ნაკლებობა, რომელიც შეღებილია ნაცრისფერი ტონებით და ხილვადობით. ბევრ ადამიანს ასეთი დეფიციტით განიცდის უარესი, რაც გამოიხატება მუდმივი დაღლილობით, მადის დაკარგვა, გულისრევა, ჰიპოტენზია და ანემია. შეიძლება განვითარდეს დერმატიტი, სებროეა და დეპრესია.

ვიტამინი B7 აფთიაქში

ვიტამინი B7 შეიძლება შეძენილი იყოს სხვადასხვა ფორმით, თავისთავად (კაფსულების, ტაბლეტების სახით) ან მულტივიტამინის პრეპარატების სახით.

ამიტომ, მისი კომპენსაციისთვის კომპენსაციისთვის ექიმმა შესაძლოა "ბიოტინი-კომპლექსური" მიიღოს, რომელიც მზადდება რუსული ქარხანა "არტენდზე". ეს ინსტრუმენტი არა მარტო ვიტამინი B7, არამედ მთელი რიგი პოლიფენოლები და ფლავონოიდები. ეს პრეპარატი უნდა იქნას ორი ტაბლეტი დღეში, პირდაპირ კვებაზე.

ვიტამინის B7 არარსებობის საკომპენსაციოდ, Volvit შეიძლება შეძენილი იყოს სააფთიაქოში, დამზადებულია ინდოეთში. ამ პრეპარატის ერთი ტაბლეტი ბიოტინის 5 ან ათი მილიგრამის წყაროა. ვოლვიტმა უნდა მიიღოს ერთი აბი დღეში ერთხელ.

როგორც ვიტამინის B7- ის წყაროა, შეგიძლიათ შეიძინოთ ისეთი პროდუქტები, როგორებიცაა Medobotin, Biotin Forte გერმანია ან Biotin გერმანია Ratiopharm.

ვიტამინი B7 არის მრავალი კომპლექსი პრეპარატის ნაწილი, მათ შორის ლამინარინი, ნეოროსტაბილი, ფორმულა ქალები, დისკრეციის სიძლიერე, დისკრეტული შარმი და სხვა.

ვიტამინი B7 წელს საკვები

ვიტამინი B7 იწარმოება მიკროორგანიზმებით, რომლებიც გვხვდება ადამიანის კოლონის შიგნით. დიეტაში სრული წარმოების შესანარჩუნებლად უნდა შეიცავდეს პროპორციულ პროდუქტებს, რომლებიც წარმოდგენილია ბუნებრივი იოგურტით, სხვა ფერმენტირებული რძის პროდუქტებით და პრობიოტიკით.

გარდა ამისა, ბიოტინი წარმოდგენილია კარტოფილი, ხახვი, კომბოსტო და ყვავილოვანი კომბოსტო, ყურძენი, პომიდორი, სალათის ფოთოლი, პომიდორი, სიმინდი და ბოსტნეული მუქი მწვანე ფერის შემადგენლობაში. ასევე ასეთი ნივთიერება მდიდარია ხილი, როგორიცაა ფორთოხალი, ატამი, ნესვი და ვაშლი.

საკმაოდ ბევრი ბიოტინი გვხვდება მარწყვის და რიგი მარცვლეული (ხორბლის, ხორბლის ფქვილი, ბრინჯი, ბრინჯი ქატო და ქერი). ის მდიდარია ლაგომებით - სოიოები, ბარდა, მწვანე ბარდა და მწვანე ლობიო. ასევე, ასეთი ნივთიერება იმყოფება სოკოს სოკოს შემადგენლობაში.

ითვლება, რომ ვიტამინის B7 წყარო შეიძლება იყოს ხორცი, მაგალითად, ღორის, ხბოს ან ცხვრის. იგი გვხვდება offal - in ღორის და ხბოს ღვიძლის, ასევე ძროხის გულში. ბიოტინი ასევე შეიცავს თევზს - ორაგონში, სარდაფებში, ქაშაშსა და ჰალიბუტს. იგი ასევე გვხვდება მცირე რაოდენობით რძის პროდუქტების - ძროხის და შედედებული რძე, რძის ფხვნილი და უცხიმო cheeses. ასევე ამ ვიტამინის წყარო არის ქათმის კვერცხი.

საბედნიეროდ, სათანადო და დაბალანსებულ კვებას ეხმარება ბიოტინის ნაკლოვანებების თავიდან ასაცილებლად. მაგრამ ზოგიერთ შემთხვევაში კი ვიტამინი B7- ის საკმარისი მიღება შესაძლებელია სხეულის დაზიანებით. ალკოჰოლი, ანტიბიოტიკები და ცხიმები, რომლებიც სითბოს დამუშავებას ხელს უწყობდნენ მის შთანთქმას. ბიოტინი დეფიციტი ხშირად აღინიშნება ნედლი პროტეინის მოხმარებით, რაც სპორტსმენების განსაკუთრებით დამახასიათებელია. ასევე, მისი შეწოვა შეიძლება დაზიანდეს ანტიკონვულანტების გამოყენებით.

პრეპარატის სახით ვიტამინი B7- ის გამოყენების მიზანშეწონილობა ექიმთან უნდა განიხილებოდეს.

1901 აღინიშნა ახალი ბიოაქტიური ნივთიერების ბიოტინების აღმოჩენა, რაც ბერძნული ნიშნავს "სიცოცხლეს". 1935 წელს სამეცნიერო კვლევის დროს ნაერთმა მოიპოვა Coenzyme R. 1939 წელი ვიტამინი H აღმოჩენილი წელიწადში, ხოლო გარკვეული დროის შემდეგ მეცნიერებმა აღმოაჩინეს, რომ ყველა ეს სახელები შეესაბამება იგივე ნაერთს. ამჟამად იგი ასევე ცნობილია როგორც ვიტამინი B7.

უპირატესობა ვიტამინი B7

ვიტამინი B7 მნიშვნელოვანია სხეულის ორგანოების გარკვეული ფუნქციების შესრულებისათვის. ბიოტინის განსაკუთრებული მნიშვნელობა არის ცხიმებისა და ნახშირწყლების მეტაბოლიზმის რეგულირება, რაც ხელს უწყობს ნორმალურ თმას და კანს. ვიტამინი B7 წარმოადგენს ფოლიკულური და პანტოტეინის მჟავის ძირითად მოკავშირედ, ისევე როგორც ვიტამინ B12 მეტაბოლიზმში.

ბიოტინი გადამწყვეტ როლს თამაშობს ნახშირწყლების მეტაბოლიზმში ინსულინის დასაკავშირებლად. ეს პროცესი დიაბეტისთვის ყველაზე მნიშვნელოვანია, ვინაიდან ვიტამინი B7 ასევე ჩართულია გლუკოკინაზის წარმოებასა და გლიკოგენის სინთეზში. გლუკოკინაცია არის ნივთიერება, რომელიც ღვიძლში იწარმოება და გლუკოზის გაცვლის დაწყება იწყება. გლუკოგენეზის პროცესში, 22 ამინომჟავებიდან 16 გარდაიქმნება გლუკოზაში, რითაც შენარჩუნებულია სტაბილური სისხლში შაქრის დონე.

Biotin ეწოდება ვიტამინი კანის, თმის და ფრჩხილების. ეს შემადგენლობა ჩართულია კოლაგენის აქტიურ სინთეზში, რომელიც მხარს უჭერს ამ სტრუქტურებს ჯანსაღი მდგომარეობაში. გარდა ამისა, ის მონაწილეობს ფიზიოლოგიური პროცესების ნორმალიზაციაში და ასევე უწყობს ხელს შიდა ორგანოებს.

რა არის საშიში ბიოტინი დეფიციტი?

B- ვიტამინის ნაკლებობა შეიძლება ადამიანის ორგანიზმში სხვადასხვა დისფუნქციის პროვოცირება.

ყველაზე ხშირად, ეს რეაქცია გამოიხატება თმის ცვენის, გაყოფისა და გაღიზიანებულ ფრჩხილებში, კონიუნქტივიტიში, სისხლში ჰემოგლობინის დონის შემცირებაში, ფსორიაზისა და დერმატიტზე.

ბიოტინური დეფიციტი იწვევს სისხლის წნევის შემცირებას, კუნთების და სისხლძარღვთა ტონის შემცირებას, განვითარებისა და ზრდის ინჰიბირებას, ასევე ფსიქიკური დაავადებების განვითარებას.

ვიტამინის სილამაზის ნაკლებმა შეიძლება გამოიწვიოს მეტაბოლური დარღვევები. ამ შემთხვევაში, მადის დაკარგვა იწვევს, გულისრევა და ღებინება ხდება, კუნთებში სისუსტე და ტკივილი გამოჩნდება და დეპრესია და ძილიანობა სწრაფად ვითარდება.

ვიტამინი B7 დეფიციტი საშიშია დიაბეტით. ამ შემთხვევაში სისხლის შაქარი და ქოლესტერინის დონე შეიძლება გაიზარდოს. კვლევებმა აჩვენა, რომ დღეში 10-20 მგ ბიოტინის მოხმარება რეგულარულად მოხმარდება შაქრის მაჩვენებლებს და ათავისუფლებს სახიფათო ნეიროპათიურ სიმპტომებს.

ვინ არის სასარგებლო B7 ვიტამინისთვის

ვიტამინი B7 ჩართულია ცილისა და შაქრის მეტაბოლიზმის, ცხიმოვანი მჟავის მეტაბოლიზმის, ჰორმონი ბიოსინთეზის, ასევე იმუნური სისტემის ლიმფოციტების პროლიფერაციით.

თავისი თვისებების გათვალისწინებით, შესაძლებელია იმ ადამიანთა ჯგუფების იდენტიფიცირება, რომელთა უმრავლესობაც საჭიროა მისი შევსება. ეს არის:

  • ორსული ქალები;
  • დიაბეტის მქონე პაციენტები;
  • ბავშვი;
  • პაციენტები ეპილეფსიით;
  • ტკივილები მუკოზისგან;
  • ანტიბიოტიკების მიღებით გამოწვეული დიფუზით დაავადებულ პაციენტებს.

Biopin გამოშვების ფორმა

ყველაზე ხშირად ვიტამინი B7 ხელმისაწვდომია ტაბლეტებში და კაფსულებში. ისინი უნდა გადაყლაპოს მთელი, გარეცხილი უამრავი წყლით. ტრაფარეტები და კაფსულები არ იჭრება ან გაანადგურეს.

უმჯობესია ვიტამინი B7- ის მიღება ან აღების შემდეგ - ეს ხელს შეუწყობს კუჭის ლორწოვან გაღიზიანებას.

ბიოტინი არის მინერალური ან მულტივიტამინის პრეპარატების ნაწილი. ბიოლოგიურად აქტიური კვების დამატებები წარმოადგენს აქტიურ ინგრედიენტებს, რომლებიც განკუთვნილია კანის, თმის და ფრჩხილების ჯანსაღი მდგომარეობის მისაღებად.

ვიტამინის B7 ბუნებრივი წყაროები


Biotin ფართოდ გავრცელებულია ბუნებაში. იგი გვხვდება ორივე ცხოველისა და ბოსტნეულის წარმოშობის პროდუქტებში.

ბიოტინის ცხოველური წყაროები:

  • ქათმის კვერცხი;
  • რძის პროდუქტების (ძროხისა და შედედებული რძე, უცხიმო ჯიშების ყველი, მშრალი რძე);
  • ზღვისა (ქაშაყი, სვარდული, ჰალიბუტი, ორაგული);
  • ღვიძლის ღვიძლი და ღორის ხორცი);
  • ხორცი (ხბოს, ცხვრის, ღორის).

ბიოტინის მცენარეული წყაროები:

  • ლეგომები (სოიოსები, მწვანე ლობიო, მშრალი ბარდა, მწვანე ბარდა);
  • მარცვლეული (ხორბალი, ბრინჯი, ხორბლის ფქვილი, ქერი, ბრინჯი ქატო);
  • კენკრის - მარწყვი;
  • სოკო - ჩემპიონები;
  • ხილი (ატამი, ნესვი, ვაშლი, ფორთოხალი);
  • ბოსტნეული (კომბოსტო და ყვავილოვანი კომბოსტო, პომიდორი, სალათა, სიმინდი, კარტოფილი, ხახვი, სტაფილო, მწვანე ბოსტნეული).

ვიტამინი B7 ან ბიოტინი ხელს უწყობს ადამიანის ორგანიზმის მეტაბოლიზმს, აქტიურად არის ჩართული ენერგიის წარმოებაში. მისი შემადგენლობის გამო, სილამაზის ვიტამინი ხელს უწყობს თმის ცვენის და ადრეული ცრემლების შეჩერებას. ვიტამინი B7 აძლიერებს ქსოვილის განკურნებას, ეხმარება პარკინსონის დაავადებას, რტის სინდრომს, ვაგინალური კანდიდოზისს, კრონის დაავადებას. მიუხედავად იმისა, რომ ადამიანის სხეული აწარმოებს biotin, ცუდი დიეტა შეიძლება გამოიწვიოს მისი ნაკლებობა. ვიტამინის B7- ის ყოველდღიური დოზის მიღება ხელს უწყობს ვიტამინის კომპლექსს ან ბიოტინის შემცველ საკვებს.

ვიტამინი B7 ან H (ბიოტინი) - არის წყლის ხსნადი ნივთიერება. B ჯგუფის ეს ელემენტი არ არის ვიტამინის ოჯახის "ვარსკვლავი", მაგრამ აუცილებელია ადამიანის ორგანიზმში ძალიან მნიშვნელოვანი ფუნქციების შესრულება. ეს არის სინთეზირებული ნაწლავის საშუალებით მიკროორგანიზმების დახმარებით.

ბიოტინი მნიშვნელოვანი ელემენტია ნახშირწყლების მეტაბოლიზმისთვის, ურთიერთქმედებს პანკრეასის ჰორმონებთან (ინსულინი). ვიტამინი B7 (H) აწარმოებს ე.წ. glucokinase - ნივთიერება, რომელიც "იწვევს" გლუკოზის გაცვლას.

B7- ის ძირითადი ფუნქციები:

  • ინარჩუნებს ჯანსაღ კანს - არის გოგირდის წყარო, კოლაგენის წარმოებაში ჩართულია;
  • ეს ეპყრობა და ხელს უშლის თირკმლის დაავადებას - ბიოტინი ჩართულია ცხიმოვანი მეტაბოლიზმის დროს, რაც ხელს უწყობს თმიანი სკალპის სიხარბეს და გააუმჯობესებს თმის მდგომარეობის გაუმჯობესებას;
  • აწარმოებს ენერგიას - ცხიმისა და შაქრის მეტაბოლიზმში ვიტამინის მონაწილეობას უწყობს ხელს ამ ელემენტების ტრანსფორმაციას სასარგებლო ენერგიად;
  • მხარს უჭერს ნერვული სისტემის - ნერვული სისტემის საერთო მდგომარეობის შენარჩუნებას ორგანიზმში ცხიმის და გლუკოზის ბიოტინის დამუშავების შედეგად.

ვიტამინის B7 წყაროები

Biotin ფართოდ გავრცელებულია ბუნებაში, შეიცავს ცხოველთა და ბოსტნეულის წარმოშობის პროდუქტებს.

მცენარეული წყაროები

  • ბოსტნეული - კარტოფილი, ხახვი, კომბოსტო და ყვავილოვანი კომბოსტო, სტაფილო, პომიდორი, სალათის ფოთოლი, ჭარხალი, ისპანახი, სიმინდი, მუქი მწვანე ფერის ბოსტნეული;
  • ხილი - ფორთოხალი, ნესვი, ატამი, ვაშლი;
  • მარცვალი - მარწყვი
  • მარცვლეული - ხორბალი, ხორბლის ფქვილი, ბრინჯი, ბრინჯი ქატო, ქერი;
  • ლეგომები - სოიოს ლობიო, მწვანე ლობიო, მშრალი ბარდა, მწვანე ბარდა;
  • სოკო - ჩემპიონები.

ცხოველთა წყაროები

  • ხორცი - ღორის ხორცი, ხბოს, ცხვრის;
  • ღვეზელი ღორის ხორცი, ღორის გული;
  • თევზი - ორაგული, sardines, ქაშაყი, halibut;
  • რძის პროდუქტები - ძროხა და შედედებული რძე, რძის ფხვნილი, ყველი უცხიმო ჯიშები;
  • ქათმის კვერცხი


სხეულის საჭიროება ვიტამინის B7- ით იზრდება ანტიბიოტიკების მიღებისას, ნაწლავის გაუარესებაზე, სულფატის წამლების მიღებაზე, ზეპირი კონტრაცეპტივების მიღებაზე, ასევე ალკოჰოლიზმთან და ხშირი მოხმარების ნედლეულის კვერცხის პროტეინზე.

ვიტამინი B7 (H) არის სინთეზირებული საკმარის რაოდენობით დამოუკიდებლად ნაწლავის, თანდასწრებით ჯანსაღი მიკროფლორა. ჭამა საკვები, რომ ნორმალიზება ნაწლავის მიკროფლორას (sauerkraut, lactic მჟავა პროდუქტები) ხელს უწყობს უკეთესი მიწოდება ადამიანის biotin.

ბევრი ექსპერტი მიიჩნევს, რომ ჯანსაღი ორგანიზმი ყოველდღიურად უზრუნველყოფს B7 ვიტამინის რაოდენობას საკუთარი თავისა და ამ ელემენტის დამატებითი შესავალი აუცილებელია მხოლოდ ნაწლავის დაავადებების ან მიკროფლორას დარღვევებისთვის.

ყოველდღიური დახმარება ბავშვებისთვის

  • 0-3 წელი - 10 მკგ;
  • 3-7 წელი - 15 მკგ;
  • 8-11 წლის - 20 მკგ.

ყოველდღიური კურსი მამაკაცებისათვის

ალკოჰოლის მოხმარება ხელს უშლის ორგანიზმში B7 ვიტამინის შეწოვას, რომელიც საჭიროებს დამატებით კომპონენტს - მაგნიუმს, რომელიც ზრდის ამ ელემენტის აქტივობას.

  • 11-14 წელი - 25 მკგ;
  • 14 წელი და მეტი - 30-100 მკგ.

ყოველდღიური კურსი ქალებისათვის

ორსულობისა და ლაქტაციის პერიოდში ბიოტინის დამატებითი წყაროების საჭიროება არ არის საჭირო. საკვები (სათანადო დამუშავების გარეშე) შეგიძლიათ მიიღოთ ამ ნივთის საჭირო თანხა.

  • 11-14 წელი - 25-30 მგ;
  • 14 წლის და მეტი - 40-100 მგ.

ვიდეო ინტერნეტიდან

ნიშნები ვიტამინის ნაკლებობის B7

ბიოტინური დეფიციტი შეიძლება გამოიწვიოს სებორჰემიური დერმატიტი, ანემია, დეპრესია, თმის ცვენა, მაღალი სისხლში შაქრის დონე, კანის ანთება და პალიაცია, გულისრევა, უძილობა, კუნთების ტკივილი და ენალური ანთება.

ბიოტინის დეფიციტის მიზეზები

ბიოტინი შედარებით სტაბილური ელემენტია სითბოს, მსუბუქი და ჟანგბადით. მაგრამ, მწვავე მზესუმზირის ზეთიდან (როდესაც frying), ზოგიერთი ვიტამინები შეიცავს საკვები. ვიტამინი B7- ის შენარჩუნებას ასევე შეეხება ნედლეულის კვერცხის თეთრებმა, როდესაც დაუცველებს ამ ელემენტს არ შეიწოვება.

ვიტამინი B7 (H) ჭარბი დოზის ნიშნები

ბიოტინის გადაჭარბება ძალიან იშვიათია. ამ ელემენტის ნებისმიერი ჭარბი ბუნებრივად გამოიყოფა სხეულისგან. იშვიათ შემთხვევებში დიდი რაოდენობით, ამ ელემენტმა შეიძლება გაიზარდოს შარდის სიხშირე და გამოიწვიოს გაზრდილი ოფლიანობა. ზედმეტი ბიოტინი დადებითად აისახება თმასა და ფრჩხილების ზრდასთან და გაძლიერებაზე.